石頭魚是什么魚？

一、魚種論述

石頭魚是著名的海洋經濟魚種，學名褐菖鲉，別稱石九公、石頭鱸、石狗公等，在生物分類學上屬于動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鲉形目、鲉科、菖鲉屬小型海洋魚類，廣泛分布于西太平洋中部和南部暖水海域，肉質細嫩，味道鮮美，具有極高的經濟價值。

二、形態特征

石頭魚是小型海洋魚類，體長15～30厘米；體長橢圓形，側扁；頭中大，側扁；眼中大，上側位；吻稍長，圓鈍；口中大，端位，斜裂，上下頜等長；體被櫛鱗，胸部和腹部具小圓鱗側線上側位，斜直，后部平直，行于尾柄中央；背鰭起點位于鰓蓋骨上棘前上方，胸鰭寬大，腹鰭胸位，尾鰭圓形；體褐色或褐紅色，各鰭褐紅色，鰭條散布白色斑點。

三、分布范圍

石頭魚廣泛分布于西太平洋中部和南部暖水海域，我國渤海、黃海、東海、南海等地均有分布，國外分布于朝鮮半島、日本、琉球群島、菲律賓、澳大利亞、馬來西亞、越南、印度尼西亞、巴布新幾內亞、所羅門群島、新西蘭等地。

四、生活習性

1、環境：石頭魚是暖溫性近岸底層魚類，常棲息在巖礁和海藻叢中，喜緩流水域，尤以海底洞穴、空隙珊瑚礁、卵石和海藻帶居多，棲息水深藏低潮帶至80米，有定居習性。

2、食性：石頭魚是兇猛的肉食性魚類，主要以多毛類、口足類、長尾類、短尾類、魚類、頭足類等動物為食，白天攝食量低，夜間攝食量高，尤其在傍晚和清晨攝食最積極。

3、繁殖：石頭魚是卵胎生魚類，繁殖期10月至翌年5月，其中11～12月和2～4月是繁殖高峰期，卵胎生，卵在雌魚體內受精，雌魚懷卵量3～5萬粒，每次產仔5000～15000尾。

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