食土鯛是什么魚？

一、魚種論述

食土鯛是著名的觀賞魚，所謂食土鯛并不是一個單獨的魚種，而是來自南美洲和中美洲多種慈鯛科魚類的統稱，因這些魚有吃進泥砂再吐出的習性而得名，代表品種有赫氏萎鰓麗魚(關刀藍寶石)、吉氏萎鰓麗魚(鉆石藩王)、南美后臀麗魚(藍唇寶石)、雙耳麗鯛(月亮寶石)等。

二、種類劃分

食土鯛主要有珠母麗魚屬、撒旦鱸屬、后臀麗魚屬、雙耳麗魚屬、裸光蓋麗魚屬、萎鰓麗魚屬等，其中珠母麗魚屬有紅紋關刀、短鰓關刀等，撒旦鱸屬有四點寶石鯛、黃珍珠寶石等，后臀麗魚屬有藍唇寶石、申古寶石等，雙耳麗魚屬有黃腹月亮寶石、瓦瑞尼藍色月亮寶石等，裸光蓋麗魚屬有七彩寶石鯛、烏拉圭寶石鯛等，萎鰓麗魚屬有藍寶石關刀、鉆石藩王等。

三、生活習性

1、環境：食土鯛是暖水魚類，對水質要求不苛刻，最適水溫26～28℃，最適pH值6.3～7.0，最適dGH值5～10，有挖掘泥土的習性。

2、食性：食土鯛是雜食魚類，主要以水生昆蟲、底棲無脊椎動物、有機碎屑等為食，人工飼養時可投喂紅蟲、蝦肉、配合飼料等。

3、繁殖：食土鯛是卵生魚類，產卵時親魚將底砂清除，露出底床并在上面產卵，卵在體外受精，孵化后親魚將幼魚含入口中保護。

四、代表魚種

1、紅珍珠關刀：紅珍珠關刀是常見的一種食土鯛，學名蘇里南珠母麗魚，體長可達30厘米，原產于南美洲，體色呈亮綠色，腹鰭延伸至臀鰭的尾端，身體中央有一明顯的黑點。

2、紅紋關刀：紅紋關刀是常見的一種食土鯛，學名側斑珠母麗魚，體長可達20厘米，原產于委內瑞拉，外形和紅珍珠關刀很像，發色時通體金黃色，尾部花紋呈紅色條狀分散。

3、藍寶石關刀：藍寶石關刀是常見的一種食土鯛，學名赫氏萎鰓麗魚，體長可達20厘米，原產于南美洲，體色呈亮綠色，頭部有1個暗色橫帶，體側中央有一明顯的暗深色斑點。

4、黃腹月亮寶石魚：黃腹月亮寶石魚是常見的一種食土鯛，學名眼帶雙耳麗魚，體長可達15厘米，原產于南美洲亞馬遜河流域和埃塞奎博河流域，頭較大而寬，尾部無拉絲。

5、鉆石藩王：鉆石藩王是常見的一種食土鯛，學名吉氏圭亞那麗魚，體長可達12厘米，原產于圭亞那和巴西北部，頭部、背鰭、尾鰭均有藍色花紋，體側中央有一暗黑色斑紋。

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