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一、物種論述
1、日本沼蝦:日本沼蝦是著名的淡水經濟蝦種,別稱河蝦、青蝦、淡水蝦等,在生物分類學上屬于動物界、節肢動物門、甲殼綱、十足目、長臂蝦科、沼蝦屬大型淡水蝦類。
2、羅氏沼蝦:羅氏沼蝦是著名的淡水經濟蝦種,別稱淡水長臂大蝦、羅氏蝦等,在生物分類學上屬于動物界、節肢動物門、軟甲綱、十足目、長臂蝦科、沼蝦屬大型淡水蝦類。
二、形態特征
1、日本沼蝦:日本沼蝦是大型淡水蝦類,體長3~8厘米,最大可達12~15厘米,頭胸部各節愈合,背部和兩側由幾丁質外骨骼所覆蓋,頭胸甲前端中央有劍狀突起,體由20個體節組成,除了腹部第7節外每個體節都有1對附肢,體色青灰色并有棕色斑紋。
2、羅氏沼蝦:羅氏沼蝦是大型淡水蝦類,最大個體可達40厘米,頭胸部粗大,腹部自前向后逐漸變小,頭胸甲兩側有數條黑色斑紋,額角基部具雞冠狀隆起,頭胸甲和腹部均光滑,無顆粒狀突起,體色淡青藍色并間有棕黃色斑紋,雄蝦第二步足蔚藍色。
三、產地分布
1、日本沼蝦:日本沼蝦廣泛分布于西太平洋熱帶及亞熱帶地區,中國、日本、菲律賓、越南、泰國、柬埔寨、馬來西亞、印度尼西亞、澳大利亞等地均有分布,國內分布于山東半島以南沿海地區,尤以福建、臺灣、廣東、廣西等地最常見。
2、羅氏沼蝦:羅氏沼蝦原產于南亞和東南亞,中國、孟加拉國、文萊、印度、印度尼西亞、馬來西亞、緬甸、巴基斯坦、菲律賓、新加坡、斯里蘭卡、泰國等地均有分布,巴西、馬提尼克島等地有引種,國內主產于安徽、浙江、廣東等地。
四、生活習性
1、日本沼蝦:日本沼蝦是廣溫性動物,生長水溫18~30℃,最適水溫25~28℃,攝食水溫8~35℃,有較強的負趨光性,白天潛伏在陰暗處不活動,夜間才出來覓食,雜食性,主要以水生植物、藻類、水生昆蟲、動物尸體等為食,食物匱乏時常自相殘殺。
2、羅氏沼蝦:羅氏沼蝦從幼蝦到成蝦均生活在淡水中,成熟個體在淡水中交配、抱卵,在咸水中排苗,幼體在咸水中發育,對溶氧量要求較高,雜食性,主要以浮游生物、藻類、水生昆蟲、小型甲殼類、蠕蟲、動物尸體及有機碎屑、幼嫩植物碎片等為食。
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