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羅氏蝦是著名的淡水蝦,學名羅氏沼蝦,別稱淡水長臂大蝦、馬來西亞大蝦等,原產于南亞和東南亞,大洋洲北部和西太平洋大型島嶼上也有分布,我國南部地區均有養殖,下面來看一看羅氏蝦和基圍蝦哪個貴吧!
一、物種定義
羅氏蝦和基圍蝦是兩種不同的蝦,其中羅氏蝦是著名的淡水蝦,學名羅氏沼蝦,別稱淡水長臂大蝦、馬來西亞大蝦等,在生物分類學上屬于長臂蝦科、沼蝦屬大型蝦類;基圍蝦是著名的海水蝦,學名刀額新對蝦,別稱沙蝦、泥蝦、花虎蝦等,在生物分類學上屬于對蝦科、新對蝦屬大型蝦類。
二、價格論述
基圍蝦的價格一般要比羅氏蝦貴。羅氏蝦是世界上最大的淡水蝦,原產于南亞和東南亞,大洋洲北部和西太平洋大型島嶼上也有分布,零售價格一般在30~40元一斤;基圍蝦并不特指某一種蝦,而是多種生活于海邊基堤中蝦類的統稱,最正統的基圍蝦是刀額新對蝦,零售價格一般在40~70元一斤。
三、產地分布
1、羅氏蝦:羅氏蝦原產于南亞和東南亞,中國、孟加拉國、文萊、印度、印度尼西亞、馬來西亞、緬甸、巴基斯坦、菲律賓、新加坡、斯里蘭卡、泰國等地均有分布,巴西、馬提尼克島等地有引種,國內主產于安徽、浙江、廣東等地。
2、基圍蝦:基圍蝦廣泛分布于西太平洋熱帶及亞熱帶地區,中國、日本、菲律賓、越南、泰國、柬埔寨、馬來西亞、印度尼西亞、澳大利亞等地均有分布,國內分布于山東半島以南沿海地區,尤以福建、臺灣、廣東、廣西等地最常見。
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