基圍蝦能養殖嗎？

一、物種定義

基圍蝦是著名的經濟蝦種，學名刀額新對蝦，別稱沙蝦、泥蝦等，在生物分類學上屬于動物界、節肢動物門、甲殼綱、十足目、對蝦科、新對蝦屬大型海洋蝦類，廣泛分布于西太平洋熱帶及亞熱帶地區，肉質細嫩，味道鮮美，具有極高的經濟價值，除刀額新對蝦外長毛對蝦、日本囊對蝦等也常被稱作“基圍蝦”。

二、養殖論述

基圍蝦能養殖。“基圍蝦”并不特指某一種蝦，而是一種養蝦方式，“基”是基堤、堤壩，“圍”是圍起來，華東、華南等地為了防御海水侵襲田地，常在河流入海口用石頭圍起堤壩，后來發現有些蝦苗會在漲潮時進入堤內生長，于是人們就把這種堤壩圍起來的池塘用來養蝦，并將里面養的蝦統稱“基圍蝦”。

三、生活習性

1、環境：基圍蝦是近岸淺海蝦類，喜棲息于沙質或泥沙質海底，常潛伏于海底泥沙中，僅露出兩眼和觸須，最適水溫25～28℃，水溫高于33℃或低于16℃時攝食積極性逐漸減弱。

2、食性：基圍蝦是偏肉食的雜食性蝦類，其中幼蝦階段主要以藻類、浮游動物、有機碎屑等為食，成蝦喜歡在傍晚或清晨覓食，主要以腔腸類、棘皮類、軟體類等底棲動物為食。

3、繁殖：基圍蝦是卵生動物，雌蝦多在夜間產卵，每次產卵量依個體大小不同而不同，一般在10～20萬粒，產卵后雌蝦卵巢內仍可見到大小不一的再生卵，卵巢可再次成熟產卵。

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