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南日鮑是國家地理標志產品,主產于福建省莆田市秀嶼區南日鎮,品種主要為皺紋盤鮑,因體肥殼艷、味道鮮美而備受青睞,素有“海上鮑王”、“海中黃金”等美譽,下面來看一看南日鮑是什么鮑魚吧!
一、物種論述
“南日鮑”是福建省莆田市秀嶼區南日鎮的特產,品種主要為皺紋盤鮑,以雜色鮑為母本、日本盤鮑為父本雜交而成,因體肥殼艷、味道鮮美而備受青睞,素有“海上鮑王”、“海中黃金”等美譽,2007年9月6日原國家質檢總局批準對“南日鮑”實施地理標志產品保護。
二、產地環境
“南日鮑”產于福建省莆田市第一大島——南日島,南日島素有“鮑魚島”的美譽,這里水質清新、水溫適中且沒有工業污染,加之南日島原本是海帶、紫菜的重要產地,豐富且優質海帶、紫菜等為鮑魚提供了充足的食物,正是這些得天獨厚的條件才培育出了鼎鼎大名的“南日鮑”。
三、保護范圍
“南日鮑”地理標志產品保護范圍為福建省莆田市秀嶼區南日鎮所轄行政區域,包括海山社區、云萬村、巖下村、石盤村、山初村、萬峰村、三墩村、西高村、沙洋村、港南村、浮葉村、后葉村、東岱村、小日村、鰲嶼村、羅盤村、赤山村等1個社區和16個行政村。
四、產品榮譽
1、2007年9月6日,原國家質檢總局批準對“南日鮑”實施地理標志產品保護。
2、2012年12月,“南日鮑”獲得“中國馳名商標”榮譽稱號。
3、2020年7月27日,“南日鮑”入選中歐地理標志第二批保護名單。
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