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一、魚種論述
羅非魚和福壽魚是一種魚。羅非魚是麗魚科(慈鯛科)羅非魚屬魚類的統稱,原產于非洲,因最早是由吳根輝和郭啟彰兩位引入臺灣省的而俗稱“吳郭魚”,所謂“福壽魚”則是在“吳郭魚”的基礎上改良的,此外羅非魚還有非洲鯽魚、南鯽、越南魚、金鳳魚等俗稱。
二、形態特征
羅非魚體長橢圓形,高而側扁,背部隆起,腹部圓,鱗大,圓形,背鰭發達且具10余條鰭棘,腹鰭末端伸達肛門,臀鰭與背鰭鰭條部相對,尾鰭末端鈍圓形,體側、尾鰭上具多條縱向網狀斑紋,體色呈灰褐色,從背部至腹部由深逐漸變淺,鱗片邊緣呈暗色。
三、分布范圍
羅非魚原產于非洲,因具有生長速度快、食性廣、繁殖力強、病蟲害少、肉質好、產量高等優點而廣泛引種至世界各地,我國先后引進了莫桑比克羅非魚、奧利亞羅非魚、尼羅羅非魚、齊氏羅非魚、奧尼羅非魚等品種,現長江以南的熱帶及亞熱帶地區普遍都有分布。
四、生活習性
1、雜食性:羅非魚是以植物性食物為主的雜食性魚類,其中幼魚階段主要攝食浮游動物,隨著魚體長大逐漸轉成以植物性食物為主,人工養殖條件下主要吃植物性飼料。
2、中下層:羅非魚是中下層魚類,一般情況下都在水體中下層活動,但季候變化、水溫冷暖、氣壓高低、餌物環境、水位漲落、水質清濁等都會改變羅非魚的活動水層。
3、喜溫性:羅非魚生存溫度15~35℃,水溫低于15℃處于休眠狀態,水溫低于10℃會被凍死,最高臨界溫度40~41℃,最適生長溫度28~32℃,繁殖溫度要求20℃以上。
4、耐低氧:羅非魚的耐低氧能力很強,溶氧量窒息點為0.07~0.23毫克/升,水中溶氧量在1.6毫克/升時仍能生活和繁殖,水中溶氧量在3毫克/升以上時生長不會受影響。
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