海豬能吃嗎？

一、物種定義

海豬學名江豚，在生物學分類上屬于動物界、脊索動物門、哺乳綱、鯨偶蹄目、鼠海豚科、海豬屬水生哺乳動物，事實上海豬屬也只有海豬一個物種，與鼠海豚科其他物種的區別是沒有背鰭、背后關部至尾鰭之間有不明顯的隆起、隆起上有鱗狀皮膚、全身均呈淡藍灰色。

二、食用論述

海豬不能吃。海豬是國家二級保護動物，未經允許捕撈、販賣海豬都屬違法行為，我國刑法規定非法捕殺、販賣國家重點保護動物的處五年以下有期徒刑或者拘役并處罰金，情節嚴重的處五年以上十年以下有期徒刑并處罰金，情節特別嚴重的處十年以上有期徒刑并處罰金或者沒收財產。

三、分布范圍

海豬廣泛分布于西太平洋、印度洋的熱帶至暖溫帶海域，我國渤海、黃海、東海、南海、長江等水域均有分布，在長江甚至能上溯到宜昌、洞庭湖、鄱陽湖一帶，在渤海灣海豬常被漁民們稱為“渤海河神”。

四、生活習性

1、廣鹽性：海豬是廣鹽性動物，通常棲于咸淡水交界的近海，也能在河川下游淡水中生活，在長江甚至能上溯到宜昌和洞庭湖一帶。

2、獨棲性：海豬是底棲性動物，通常單只或成對活動，偶也集成小群，群內個體一般不超過4～5只，曾有87只海豬一起活動的記錄。

3、肉食性：海豬是肉食性動物，通常以魚類、蝦類、烏賊等為食，其中魚類主要有青鱗魚、玉筋魚、鰻魚、鱸魚、鱭魚、大銀魚等。

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