海蜇吃什么食物？

一、物種論述

海蜇是重要的海洋經濟品種，別稱石鏡、水母等，在生物分類學上屬于動物界、刺胞動物門、缽水母綱、根口水母目、根口水母科、海蜇屬的統稱，食用歷史可追溯到一千六百多年前的晉代，也可供藥用，味甘、咸，性平，具有清熱平肝、化痰消積、潤腸安胎等功效。

二、攝食習性

海蜇是肉食動物，主要以浮游動物、小型甲殼類、多毛類、小型魚類等為食，依靠發達的觸手捕食，觸手上面布滿了有毒的刺細胞，獵物被蜇刺后會迅速麻痹而死，再被送入口中，食物進入胃腔后腺細胞開始分泌蛋白酶分解、消化食物，未消化的食物殘渣仍由口排出。

三、棲息環境

海蜇是暖水性動物，生長繁殖于半咸淡水、泥沙底質的沿海河口淺水區，多數種類獨居，營漂浮或游泳生活，少數種類群居，有些種類營固著生活，不擅長游泳，很少能做主動的移位運動，通常要借助風、浪、水流等才能移動，但也可通過收縮外殼擠壓內腔緩慢移動。

四、代表物種

1、海蜇：海蜇是海蜇屬的指名物種，別稱石鏡、水母等，我國北起遼寧、南至福建均有分布，尤以東南沿海產量最大，多棲息在河口附近及海灣，8～9月間成群浮游于海面。

2、黃斑海蜇：黃斑海蜇是常見的一種海蜇，外形和海蜇頗為相似，區別在于黃斑海蜇外傘部表面有很多短小而尖硬的疣突，并有黃褐色小斑點，廣泛分布于印度-西太平洋區。

3、沙海蜇：沙海蜇是常見的一種海蜇，個體較大，傘徑25～60厘米，最大可達1米，外傘表面光滑，中膠層厚而硬，質量和經濟價值略遜色于海蜇，我國沿海地區均有分布。

4、棒狀海蜇：棒狀海蜇是常見的一種海蜇，個體小，傘徑4～10厘米，傘高5厘米，外傘表面光滑，沒有生殖乳突，肩板小，絲狀附屬物不發達，廣泛分布于印度-西太平洋區。

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