牛蛙價格多少錢一斤？

一、物種論述

牛蛙是一種大型食用蛙類，因鳴叫聲宏亮酷似牛叫而得名，別稱菜蛙、美國牛蛙、喧蛙等，在生物學分類上屬于動物界、脊索動物門、兩棲綱、無尾目、蛙科、蛙屬兩棲動物，原產于北美洲，1959年從古巴引入我國，現已成為重要的名特水產品之一。

二、參考價格

牛蛙的價格一般10～15元一斤。牛蛙是重要的水產養殖品種之一，肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富并具有一定的藥用價值，零售價格一般在10～15元一斤，具體價格因季節、市場等不同而不同，例如沿海地區多在10～12元一斤，內陸地區多數在12～15元一斤。

三、產地分布

牛蛙原產于北美洲落基山脈以東地區，北到加拿大，南達佛羅里達州北部，1959年從古巴引入我國，九十年代開始在我國大范圍推廣養殖，現在福建、廣東、浙江、廣西等沿海地區均有較大規模的養殖，養殖產量逐年遞增，年產量已達15萬噸。

四、食用價值

1、增強體質：牛蛙有增強體質的功效，得益于牛蛙肉中富含蛋白質，蛋白質在人體內可分解成氨基酸，而氨基酸又是合成抗體的基礎。

2、健腦益智：牛蛙有健腦益智的功效，得益于牛蛙肉中富含DHA，DHA是大腦所需的營養物質之一，對提高記憶力和思考能力十分重要。

3、美容養顏：牛蛙有美容養顏的功效，得益于牛蛙肉中富含的維生素、飽和脂肪酸、卵磷脂等物質能使皮膚變得光滑、細嫩、有彈性。

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