土鯪魚最大能長多大？

一、魚種定義

土鯪魚是常見的一種鯪魚，別稱雪鯪、鯪公、雪鲃等，在生物學分類上屬于動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鯉形目、鯉科、鯪屬淡水魚類，在珠江流域是江河捕撈和池塘養殖的主要對象之一，具有飼料來源廣、抗病力較強、養殖效益高等優點，尤其在肥水塘中更是非養不可。

二、個體論述

土鯪魚一般在500克以內，最大個體可達4千克。土鯪魚是華南地區重要的經濟魚種，肉質細嫩，味道鮮美，不管是紅燒還是燉湯都非常美味，最著名的莫過于豆豉鯪魚，但土鯪魚的個體普遍都不大，常見個體一般在500克以內，最大個體可達4千克。

三、產地分布

土鯪魚是熱帶及亞熱帶淡水魚類，喜高溫，不耐低溫，水溫低于14℃時停止攝食，水溫低于7℃時很快就會死亡，我國除了福建南部以外只分布在北緯25°以南的海南島、臺灣、珠江、瀾滄江及元江等地，尤以珠江西段最常見，具有極高的食用價值和經濟價值。

四、生活習性

1、環境：土鯪魚是中下層魚類，最適生存溫度25～30℃，生存臨界水溫7～32℃，水溫高于31℃或低于15℃時攝食積極性逐漸減弱，水溫低于13℃時停止攝食，水溫低于7℃時不能生存。

2、食性：土鯪魚是雜食性魚類，在自然條件下以植物性食物為食，魚苗階段主要攝食浮游動物，體長1.4厘米以上時攝食浮游植物，體長4厘米以上時主要以藻類、高等植物碎屑等為食。

3、繁殖：土鯪魚是卵生型魚類，一般3齡可達到性成熟，繁殖期4月下旬至7月上旬，產卵時雌魚先將卵產在水中，隨后雄魚排出精子給卵受精，受精卵半浮性，順水漂流并孵化出稚魚。

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