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一、物種論述
魷魚別稱柔魚、槍烏賊等,在生物學分類上是動物界、軟體動物門、頭足綱、蛸亞綱、十腕總目、槍形目(管魷目)下屬軟體動物統稱,槍形目下屬閉眼亞目和開眼亞目2個亞目,其中閉眼亞目統稱槍烏賊,開眼亞目統稱柔魚,全世界約共有29科300屬300多種。
二、產地分布
魷魚廣泛分布于熱帶和溫帶淺海中,我國產量最高的是中國槍烏賊(魷魚),中國槍烏賊的漁場主要在北部灣、渤海灣和福建、臺灣、廣東、廣西等地沿海及日本、菲律賓、越南、泰國等國近海,尤以北部灣、渤海灣出產的魷魚質量最佳。
三、生活習性
魷魚常活動于淺海中上層,垂直移動范圍可達百多米,肉食性,主要以磷蝦、沙丁魚、銀漢魚、小公魚等為食,本身又是兇猛魚類的獵食對象,雌雄異體,卵分批成熟、分批產出,卵包于膠質卵鞘中,每個卵鞘中的卵因種類不同幾個至幾百個不等。
四、代表物種
1、中國槍烏賊:中國槍烏賊是槍烏賊科尾槍烏賊屬軟體動物,別稱本港魷魚、中國魷魚等,廣泛分布于西太平洋,我國東海、南海、渤海均有分布,尤以北部灣和渤海灣最常見。
2、太平洋斯氏柔魚:太平洋斯氏柔魚是柔魚科柔魚屬軟體動物,別稱太平洋褶柔魚、太平洋柔魚等,我國黃海和東海均有分布,屬于國家重點保護對象,必須持許可證方可釣捕。
3、大王酸漿魷:大王酸漿魷是酸漿魷科大王酸漿魷屬軟體動物,別稱中爪巨魷、巨槍烏賊、大王酸漿烏賊等,生活在300~4000米深的南極洲海域,偶爾向北方分布到南非外海。
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