大馬哈魚價格多少錢一斤？

一、魚種論述

大馬哈魚在生物學分類上屬于動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鮭形目、鮭科、太平洋鮭屬(太平洋鮭屬亦稱鉤吻鮭屬、大馬哈魚屬、大麻哈魚屬等)魚類的統稱，常見的有大馬哈魚(狗鮭)、駝背大馬哈魚(粉紅鮭)、紅大馬哈魚(紅鮭)、大鱗大馬哈魚(王鮭)、銀大馬哈魚(銀鮭)、馬蘇大馬哈魚(櫻鱒)等。

二、參考價格

大馬哈魚是名貴魚類，以肉質鮮美、營養豐富而著稱于世，零售價格因市場、包裝、加工等不同而不同，例如整條大馬哈魚一般在30～40元一斤，切成魚塊后一般在20～25元一斤，有些廠家將新鮮大馬哈魚經精細處理后用真空包裝延長保質期，這種包裝精良的大馬哈魚禮盒一般在200～300元一盒。

三、產地分布

大馬哈魚廣泛分布于北太平洋的白令海、鄂霍次克海、日本海、阿拉斯加灣及沿岸河流中，尤以美國的阿拉斯加、俄羅斯的堪察加半島、日本的九州島等地最豐富，我國主要分布在黑龍江、圖們江、烏蘇里江、松花江、琿春河、密江、綏芬河、嫩江、牡丹江及臺灣省的大甲溪等水系中。

四、代表物種

1、大馬哈魚：大馬哈魚是指名亞種，亦稱狗鮭、大麻哈魚、馬哈魚等，廣泛分布于北太平洋的白令海、鄂霍次克海、日本海、阿拉斯加灣等海域，我國東北各通海江河均有分布。

2、駝背大馬哈魚：駝背大馬哈魚是大馬哈魚的一種，亦稱粉紅鮭、細鱗大麻哈魚、小鱗齊目魚等，廣泛分布于北太平洋和北大西洋，我國僅分布在綏芬河和圖們江水系。

3、紅大馬哈魚：紅大馬哈魚是大馬哈魚的一種，亦稱紅鮭、青背大馬哈魚等，因肉質呈深紅色而得名，廣泛分布于日本北部、俄羅斯遠東地區到美國華盛頓州的北太平洋水域。

4、大鱗大馬哈魚：大鱗大馬哈魚是大馬哈魚的一種，俗稱王鮭、奇努克鮭、春鮭等，主要產于北太平洋，繁殖期會從育空河游向美加邊境的上游水域，全程3000多公里、耗時60天。

5、銀大馬哈魚：銀大馬哈魚是大馬哈魚的一種，俗稱銀鮭、麻哈魚、馬哈魚等，廣泛分布于北太平洋海域，但總產量較駝背大馬哈魚、紅大馬哈魚和大馬哈魚卻相差甚遠。

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