棘鱗蛇鯖是一種毒魚的毒性不至于人性命

有毒魚、刺鱗蛇鯖魚

刺鱗蛇鲅魚，中文俗稱油魚、黑皮牛。 很多人第一次聽說刺鱗蛇鯖魚時都認為它是蛇。 事實上，它是一種深海魚。 刺鱗蛇鯖魚主要活動于100-800米深處的海域。 鯖魚是一種有毒的魚，但它的毒性不會危及生命，只會讓你感到疼痛和腹瀉。

刺鱗蛇鯖魚常見于地中海安塔利亞灣以及各地的熱帶和溫帶海洋。 它游泳能力強，性情兇猛。 據記載，刺鱗蛇鯖魚活躍于100米至800米的深水中。 體長約80至200厘米，最重記錄為63.5公斤。 被認為是世界上最美味的魚。 但在您出去享用這些美食之前，最好儲備衛生紙，因為飯后您可能會花很多時間在衛生間里。

油魚是它的俗名棘鱗蛇鯖，是一種低價魚。 刺鱗鲅魚是一種深海魚類，其汞含量過高，可能對人類健康構成威脅。 在鯖魚體內發現了人類無法代謝的蠟酯。 菠菜和鯖魚肉中的蠟酯含量約為25%，是大量存在的天然瀉藥。 這種情況被稱為“蠟”，與腹瀉非常相似，只不過它們會導致橙色大便，并且可能在進食后 30 分鐘至 36 小時內發生腹瀉。

伴隨癥狀可能包括胃痙攣、腹瀉、頭痛、惡心、嘔吐和肛漏。 雖然聽起來很惡心，但吃這些魚引起的腹瀉往往是無法控制的，因此很容易導致尷尬。 由于鲅魚與市場上價格昂貴的鰻魚有些相似，在中國市場上，一些不法商人在經濟利益的驅使下，利用鲅魚冒充鰻魚，因為鲅魚的商業價值很高。刺鱗蛇鯖魚不高，所以市場價格很低。 由于含油量高，主要用于精煉工業潤滑油。

例如，市場上出售的鱈魚，包括銀鱈魚、水鱈魚、龍鱈魚、油魚等，都不是純鱈魚，因為市場上出售的魚都是去頭切成塊出售的，所以普通消費者很難根據外觀來區分它們。 鯖魚含有人體難以消化的難消化蠟質脂肪。 有些人食用后會積聚在直腸內，引起腹瀉、胃腸痙攣等不適。 2009年以來，中國多個城市不斷有報道稱黑鲅魚被當作鱈魚出售，導致消費者腹瀉。

讓學生吃毒魚的人是一名30多歲的男老師，在學校生態傳播系教授海洋環境知識。 據其他老師透露，今年7月2日，男老師正在講深海魚。 現場烹制“鱗蛇鲅魚”，切成指尖大小的份量，可供60人食用。 他告訴學生們，吃它可能會導致腹瀉，并讓他們決定是否吃。

學生為什么要吃毒魚？ 男老師說：我想讓他們知道，茛苕富含油脂，但通過目視或觸摸是感覺不到的。 根據經驗，吃一點不會引起中毒。 癥狀，而且這條巨型蛇鯖魚是他在大學母校的訓練船上實習時意外捕獲的，是他通過認識的船員購買的。

日本和意大利等國已禁止進口和銷售鯖魚，而加拿大、瑞典和丹麥則要求賣家在銷售時貼上警告標簽。 在美國，食品和藥物管理局警告消費者食用這兩種魚的危險，但在 1992 年取消了禁令，因為這兩種魚無毒且不會帶來健康風險。 當你與朋友分享美味佳肴時，它可能會讓你開懷大笑，但它不會殺死你。 然而，由于味道鮮美，這些魚在亞洲國家很受歡迎。 吃完這些魚，吃貨們才能真正體會到吃后的尷尬和不適。

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