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1 池塘條件
我們選擇在濟源市黃河水產種子農業合作社開展鯡魚養殖試驗,水電設施齊全,交通便利。所選池塘面積3330 m2,池底壤土,保水性能好,池底平坦,淤泥厚度約30厘米。水源井水,供水充足,水質條件符合國家規定的淡水漁業養殖水質標準。池塘配備了一個 3 kW 的葉輪曝氣器,具有完整的進水和排水通道。
2 備貨前的準備
放養前7~10天對池塘進行清洗消毒,生石灰用量為1500 kg/hm2,生石灰也進行了消毒。池塘消毒5 d后,施用1500 kg/hm2糞肥,3 d后,池塘注水至0.8~1 m深度。
3 放養密度魚種為
上年養殖的二齡魚種,經過馴養和養殖,放養規格為0.5~1.0 kg/尾,放養密度為7500/hm2。魚種在3月下旬放養,選擇陽光明媚的早晨。魚種的選擇應盡可能整齊,體格強壯,無病無傷。放養鯡魚種前,在3%鹽水溶液中浸泡10~20分鐘,然后進入池塘。鰱魚體型約50~75 g,放養密度1500只/hm2,規格為50 g/尾 高背鰱魚450尾/hm2。
4.水質控制
將鯡魚魚種放入水深約80厘米的魚塘中,然后逐漸加深池水。5月初,水深增加到1米,6月,水深達到1.5米左右。在高溫季節青魚養殖,每15天灑一次生石灰水,生石灰用量約為300 kg/hm2。鯡魚養殖要求淡水水質和溶解氧在4 mg/L以上,每15天噴一次生石灰,每20天噴灑一次微生態制劑,以調節水質。6月初,增氧機安裝好并開始使用,每天開機,晴天中午啟動1~2 h,雨天啟動2~3 h。
5 科學喂養飼料
飼料的飼喂堅持“四定”原則,即固定、定時、定量、定性,投餌應根據魚的大小和生長情況進行調整。鯡魚喜歡吃新鮮的螺蛤,因為漁場周圍鮮餌較少,采用配合飼料,配合飼料易于加工和儲存,營養全面。飼料配方:魚粉5%、豆餅35%、麥麩18%、玉米15%、土表10%、酵母5%、蔬菜餅10%、多維0.15%、無機鹽1%、大豆油1%、粗蛋白27.4%、飼料系數2.5。
6 日常管理
一是認真做好養魚記錄工作,記錄鯡魚每天的攝食量、生長、活動和日常管理措施。二是堅持“四定”餌料,保證餌料新鮮,及時清除食桌上殘留的餌料。三是經常檢查清除池塘內的漂浮物和死魚。四是預防魚病,定期對水進行消毒,防止病害的發生。五是要注意清晨的浮頭。在雨季,要注意池塘堤防的安全,及時加固池塘山脊。浮頭主要是為了加強養殖后期的夜間巡邏,及時打開曝氣器增加氧氣。
7. 疾病控制
預防和控制
鯡魚病堅持“預防為主,防控結合,病早預防,病早治”的原則。入池前將魚體浸泡在3%~5%鹽水中20min,夏季高溫季節全池每15天噴灑一次生石灰,提前預防魚病流行季節,全池用碘制劑潑灑兩次,并喂食中藥藥三黃粉和餌料預防腸炎,投喂3天。定期檢查魚體,當疾病發生時,及時治療,確定藥物原因后再選擇藥物,嚴禁使用原因不明的藥物。服用藥物時,必須按照藥物說明書使用,劑量不能減少或超過。
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