革胡子鯰魚和本地塘虱有啥區別？一文看懂

作為一種魚類, 革胡子鲇有著特殊的類別歸屬情況, 它屬于鯰形目, 在胡鲇科里, 又歸為胡鲇屬。其有著其他的名稱, 也就是埃及胡子鲇或者埃及塘虱魚。它的最初來源地是埃及尼羅河流域這塊地方, 在1981年被引入至我國, 經發展變成我國重要的淡水養殖魚類之一。它身體的特征是裸露著沒有鱗片, 背部呈現灰青色, 并且夾雜著不規則形狀黑色斑點, 腹部的顏色是白色。

一種名為胡子鲇的魚類, 它還有胡鲇以及塘角魚、塘虱這些別稱, 它產自我國, 在長江以南的各個水體當中都有分布, 它隸屬于鲇形目, 屬于胡鲇科, 胡鲇屬, 它的外形跟革胡子鲇相近似, 喜歡群居, 乃是肉食性魚類, 主要把小魚蝦和水生昆蟲之類作為食物攝取, 在我國南方很早之前就已興起對它的養殖, 它的肉質很細嫩, 味道比較不錯, 除了用于食用以外, 還具備一定的藥用價值。

革胡子鲇，體色發黑

埃及塘虱魚

革胡子鲇的食性與生長特點

革胡子鲇是屬于底棲魚類的那種魚, 除了呼吸的時候, 它很少到水面去進行活動。白天的時候, 它喜歡躲在陰暗的角落之中, 夜間的時候, 它活動得頗為頻繁。革胡子鲇屬于熱帶魚, 它適應的水溫范圍是10℃至38℃, 生長最適宜的溫度是18℃至35℃, 當水溫低于12℃的時候, 它就會停止攝食, 最低臨界水溫是7℃。在人工養殖的條件之下, 越冬水溫起碼要保持在13℃以上。

革胡子鲇具備極強的適應力, 可在水質惡劣的環境中生存, 也能在溶解氧極低的狀況下存活, 離水之后, 若能保持體表濕潤的話, 便可存活較長的時間。要是生活的水域環境欠佳, 在夜間之時, 革胡子鲇能夠借助強壯的胸鰭硬棘, 于陸上支撐身體, 擺動尾部向前爬行, 從而越過障礙物, 進而去尋覓新的水域生活。革胡子鲇的體質十分健壯, 抗病能力很強, 一般非致命性傷口是能夠自愈的。

革胡子鲇這一魚類, 雖被認定為肉食性, 然而其食性卻較為繁雜, 特別是在成魚時期, 對于食物可說得上是一點都不挑揀。出膜三至四天之內的仔魚, 依靠自身卵黃作為營養來源, 魚苗魚種階段則把輪蟲、枝角類、橈足類、水蚯蚓、搖蚊幼蟲等小動物當作食物, 成魚階段主要食用各種小魚蝦以及螺、蚌這類。在天然水域當中, 革胡子鲇主要去攝食小魚小蝦、水生昆蟲、水蚯蚓等等；在人工養殖環境下, 革胡子鲇能夠較好地獲取人工配合餌料以及動物屠宰場的下腳料。

革胡子鲇生長速度相對較快, 于池塘養殖的環境條件之下, 革胡子鲇需要歷經4至5個月的飼養階段, 當年產出的魚苗能夠成長到1斤往上, 其最大的個體能夠達到4斤往上。

革胡子鲇的養殖特點

革胡子鲇有著極為顯著的特性、展現出很強的適應能力、具備非常易于飼養的特質, 格外適宜那些缺乏經驗的養魚者, 能夠這樣講, 革胡子鲇屬于當下所知的淡水魚類當中有著最容易飼養屬性的種類, 尤其是在商品魚飼養這個階段, 其管理呈現出特別簡單粗放的狀況。

我們清楚, 多數魚類對于飼料、水質溶解氧等有著頗為嚴格的要求, 然而革胡子鲇對這些要求并非很苛刻, 除了草類以外, 它是不管葷素, 有什么就吃什么。在其他魚類無法存活的水域當中, 革胡子鲇常常也能夠生長得不錯。所以, 革胡子鲇的飼養是相當普遍的, 產量是非常高的, 畝產一般是常規養殖魚類的好幾倍, 條件較好的池塘商品魚畝產能夠達到5000公斤，小型水泥池每平方米能夠達到200公斤。

另外, 革胡子鲇具備呼吸空氣的能力, 所以能夠在離開水的情況下長時間保持存活狀態, 并且都是以活魚的形式供應到市場, 在這一點上它和烏魚有著極為相仿宛如復制的相似之處。

烏魚具備發達的鰓上器官, 這一情況是能夠確保其適應極為高的密度養殖的生物學方面的基礎條件。

烏魚革胡子鯰魚，學名為烏鱧

革胡子鲇適于池塘單獨養殖, 然而, 革胡子鲇于我國多部分區域皆無法正常度過冬季, 故而, 絕大多數養魚戶的飼養方式常常是在夏初時節購入魚種, 于池塘內養殖3至4個月之后, 秋末捕撈出商品魚投放市場。

可供商品魚飼養的革胡子鲇池子面積, 大小不拘, 不過以大概1.5畝為佳, 水的深度在1米至1.5米范圍, 每平方米投放體長約10厘米的魚種4尾至8尾。為有效防止自相殘殺情況出現, 進而提升成活比例, 投放的魚種, 其規格必須要整齊劃一, 體質一定要強健壯實, 與此同時, 還要確保不存在疾病, 沒有受傷狀況。

喂食飼料應當依據當地實際情況來進行, 目的是削減飼養所產生的成本, 現如今, 存在著許多養殖場利用雞鴨屠宰場的剩余材料來喂養革胡子鲇, 其成效較為良好, 不過需要留意防范環境污染, 在管理方面, 要盡力維持水質處于良好狀態, 良好的水體環境能夠增進革胡子鲇的進食欲望, 提升商品魚的產量以及質量。

革胡子鲇具備很強的逃跑能力, 故而要時常檢查池塘的進排水口以及池埂, 一旦發現漏洞就得及時進行修補。另外, 還需要留意保持合理的水位, 避免因水位上漲而引發逃魚事故, 特別是在雨季的時候。

十月中旬到上旬期間, 一旦水溫降低到二十攝氏度以下之時, 池塘里頭的革胡子鲇其攝食量會顯著下降, 這個時候就得考慮收捕然后進行上市售賣。革胡子鲇屬于底層魚類, 通過拉網來進行起捕的話其比率是比較低的, 所以應當采用把池塘弄干的方式來進行捕捉。

革胡子鯰最佳養殖密度的探究

2018年, 天津農學院水產學院做了相關實驗, 該實驗針對革胡子鯰幼魚, 其平均體重是31g , 這些幼魚按每立方水體放養35公斤、65公斤、95公斤、125公斤這4個梯度去養殖, 養殖時長為30至60天, 實驗進行時, 盡力確保每尾魚能攝食到的食物總量一樣, 水溫、溶解氧、pH等其他環境因子都維持相同, 結果顯示, 革胡子鯰在35kg/m3和65kg/m3密度組的日增重量, 顯著高于125kg/m3的密度組。

不同養殖密度對革胡子鯰日增重量的影響

在養殖到第60天的時候, 35kg/m3密度組的生長激素基因mRNA相對表達量、顯著高于 95 kg·m-3密度組, 65 kg/m3密度組的生長激素基因mRNA相對表達量、顯著高于 125 kg·m-3密度組。

只因考慮到實驗室的養殖條件, 和傳統池塘的養殖條件，存在一定的出入, 所以這里的放養密度, 指導意義不大, 僅能供大家參考。

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