鰻魚苗溫室栽培技術

鰻魚苗溫室栽培技術

鰻魚苗溫室栽培技術

_徐建強等

2018年至2020年，筆者在武漢市江夏區金口街道白宜安村的武漢逢家池鰻魚養殖專業合作社進行了鰻苗溫室培育技術試驗。 即5月至6月購入規格為100粒/公斤左右的野生苗木，在雙層溫室中培育8至10天，使苗木張開、生長健壯、規格整齊。 然后轉入池塘網箱養殖，大大提高了苗木的成活率。 為池塘網箱養殖成鰻提供了大量的馴養鰻苗，大大縮短了養殖周期，減少了養殖成本投入，取得了良好的效果。 經濟效益。 現將養殖情況總結如下。

1. 材料與方法

1.前期準備

(1)溫室建設。 在成鰻養殖池旁開挖5個長50米、寬4米、深0.2米的長方形育苗池。 挖土加固、加高周圍區域，形成高0.1米、寬0.5米的圍護結構。 進、出水管埋設在寬度兩端。 池底從進水端到出水端傾斜5%。 圍護外用不銹鋼管和塑料薄膜搭建雙層溫室。 大棚高度2～2.5米，兩層溫室間距0.3米。 將池底夯實壓平，鋪上彩色布條，形成育苗池。 將這兩個池用作測試池，將這兩個池用作對照池。

(2)安裝恒溫加熱設備。 在兩個試驗溫室中間，預留一個溫室作為水源池，進行水交換。 長寬與養殖池相同，深度加深至60厘米。 安裝恒溫加熱設備并調試。

(3)注水消毒。 育苗槽內注滿20～25厘米水，用濃度50～100克/立方米的漂白粉對整個槽進行消毒，在育苗槽長邊兩側每隔2米固定一團薄膜條。栽培槽（將薄膜剪成長1.2米、寬0.3米的長條，20條為一組，中間用繩子扎緊）。

2. 育苗安置

池水毒性消失后，關注中長期天氣預報，選擇連續晴天3天以上的時段，進行放苗。 入苗后，將溫室內水溫調節至36℃，并注意保持恒溫。 鱔苗入溫室前用2%～3%的鹽水浸泡5～10分鐘，以剔除受傷苗和耐受力差、體質弱的苗。 每個溫室放置苗木5000公斤。

3、飼養管理

(一)飼養管理。 前期以0.1%～0.5%的投喂量投喂紅蟲，最好在1小時內吃完； 中期投喂紅蟲+魚泥，投喂量0.5%～1%； 后期喂魚糊+飼料的組合，投喂率為1%，最好在1小時內吃完。 正常進食3天后，出售或放入網箱進行成鰻養殖。

(2)水質管理。 ①每天換水兩次，上午一次，下午一次。 下午喂飼料后1～1.5小時換水。 換水的同時，清除糞便和殘餌。 養殖尾水排入尾水處理池集中處理。 ，回收。 ②開展水溫控制和調節工作，保持溫室內水溫穩定在36℃。 如果晴天中午陽光充足，水溫上升過快，高于36℃，應打開溫室前后門通風，保持水溫在36℃； 陰雨天水溫不足時，采用恒溫加熱和控溫設備進行備用加熱。 池內積水，增加換水量。 ③做好水質調節，在餌料中添加黃芪多糖、VC、VE等，調節鰻苗胃腸道，增強免疫力，提高養殖成活率。 ④對照溫室除不采用恒溫加熱和控溫設備外，與試驗池管理相同。

（三）日常管理。 ①經常巡池。 注意水質、水溫的變化，及時采取措施，保??持水質新鮮、水溫恒定。 ②加強日常管理。 做好養殖日志記錄，認真管理投入，記錄進出情況，確保水產品質量安全。 ③溫室鰻魚苗出售后，對溫室進行徹底消毒，為培育第二批苗做好準備。

2. 結果

雙層薄膜溫室和恒溫加熱控溫設備的綜合運用，保證了栽培過程中水溫恒定。 培養7～10天，即可培育出規格60尾/公斤的大鰻魚苗。 苗木成活率比2018年之前提高了10%至15%，栽培時間縮短了3至7天。 2018年至2020年溫室鰻苗培育收入與支出見表1、表2。

表1 實驗溫室萬元效益

表2 萬元溫室效益比較

三、討論與分析

通過3年試驗育苗與常規育苗模式對比，雙層溫室控溫大規格苗木培育具有以下優點：①可以縮短苗木培育時間。 常規養殖模式一般需要8至10天，而控溫培養模式只需7天。 大大縮短了養殖周期，降低了養殖成本和風險。 ②可提供規格整齊、品質優良、開口性好、飼養性好的鰻苗，為成鰻養殖業的發展提供了有力支撐，促進了江夏區鰻魚養殖業的發展壯大。 ③苗木成活率提高10%～15%，經濟效益顯著提高。

在育苗池中用塑料薄膜布條代替水花生、蕨類植物作為幼鰻的防護罩，大大減輕了養殖時清理水體的勞動強度，避免了防病時藥物對水草的危害。 同時，無需移栽水草，節省了水草培育和生長的時間，縮短了養殖周期，提高了溫室利用率，增加了一年內的養殖批次數，提高了經濟效益。

Tags：培育 大棚 養殖 幼苗 水溫