羅非魚的營養價值有哪些？的作用是什么？

簡介：每100克羅非魚肉含蛋白質20.5克，脂肪6.93克，熱量148大卡，鈣70毫克，鈉50毫克，磷37毫克，鐵1毫克，維生素B 10.1毫克，和 10 毫克維生素 B20。 12毫克，羅非魚的營養價值。 是一種非常好的營養產品。 現在YJSBY小編就帶您了解一下羅非魚及其營養價值！

1、羅非魚的營養價值：視黃醇含量高

羅非魚富含視黃醇，有助于預防夜盲癥和視力喪失。 它還可以幫助身體治療多種眼部疾病，維持免疫系統的正常功能。 去除老年斑、促進生長、強化骨骼。 維持皮膚、頭發、牙齒、牙齦的健康，對呼吸道感染有一定的抵抗力。

2、羅非魚的營養價值：牛磺酸含量高

據數據共享平臺“羅非魚的營養價值”顯示，羅非魚的牛磺酸含量高達210-220毫克/100克（）。 牛磺酸與EPA和DHA相當，可以幫助降低血液膽固醇和中性脂肪，調節血壓，增強肝功能，促進胰島素分泌。 它還可以促進視網膜發育并幫助視力恢復。

3、羅非魚的營養價值：富含硒

羅非魚富含硒，硒是心臟代謝不可缺少的元素，具有很強的抗氧化作用。 硒的功效是維生素E的50-100倍，具有很強的抗衰老、抗癌作用。

4、羅非魚的營養價值：蛋白質含量高

羅非魚蛋白質含量高，富含人體所需的多種必需氨基酸。 谷氨酸、甘氨酸含量特別高，氨基酸組成均衡、豐富。 是一種優質的高蛋白產品。 同時，魚類蛋白比肉類蛋白更容易被人體消化吸收，攝入的營養成分會得到充分利用，不會浪費。

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