清江魚是世界上最臟的魚,清江魚和鯰魚的區別是什么？

概念不同，清江魚是指產于湖北清江庫區的魚;鯰魚是動物界鯰屬的一個品種清江魚是世界上最臟的魚。外貌不同，清江魚的身體有點偏扁，鯰魚的身體比較圓潤，有一種肥肥的圓圓的感覺。生活習性不同，清江魚主要生活在特定環境，優異水質，適宜氣候的地方。鯰魚主要生活在江河、湖泊、水庫、坑塘的中下層。

清江魚是指產于湖北省清江庫區的魚，被譽為“千湖之省”湖北的水產一絕。“清江魚”商標已報國家工商局注冊。長陽“清江魚”品牌以生長水域環境優良、肉質細嫩、無泥腥味、食用安全深受國內外客商的青睞。清江發源于鄂西山澗洞泉，由兩千多條山泉匯集而成，水域水質優良，無污染源，漁業資源十分豐富，生長出美名遠揚的“清江魚”。

鯰魚又名胡子魚、塘鲺，顯著特征是周身無鱗、體表多黏液、頭扁口闊、上下頜各有4根條胡須，分布廣泛，主要產于長江和珠江流域，仲春至仲夏（4~7月）為最佳食用季節。鯰魚是肉食性魚類，其肉質細嫩少刺、美味濃郁，富含蛋白質和脂肪，營養豐富，尤其適宜體質虛弱、營養不良之人食用。淡水鯰魚分布于全世界各種淡水區域，海水鯰魚則棲息在熱帶海岸附近。

清江魚和鯰魚的區別：

1、概念不同。清江魚是指產于湖北清江庫區的魚;鯰魚是動物界鯰屬的一個品種。

2、外貌不同：清江魚的身體有點偏扁，鯰魚的身體比較圓潤，有一種肥肥的圓圓的感覺。清江魚的魚嘴是有點扁扁寬寬的，胡須相對來說是比較短的，共兩根須。鯰魚的魚嘴是弧形的，比較圓，胡須也很長，有四根或四根以上的胡須。鯰魚的腹部有些淺灰色或者白色，但清江魚的腹部和身體的顏色基本一致，沒什么變化。鯰魚比清江魚要大，清江魚的大小和黃花魚是差不多的。鯰魚的尾巴是圓扇形的，清江魚尾巴和普通魚一樣是分叉。

3、生活習性不同。清江魚主要生活在特定環境，優異水質，適宜氣候的地方。而清江水酸堿度適中，溶氧量充足，水質清新，無公害無污染，是清江魚主要生長的區域。鯰魚主要生活在江河、湖泊、水庫、坑塘的中下層，多在沿岸地帶活動，白天多隱于草叢、石塊下或深水底，夜晚覓食活動頻繁。鯰魚對于環境的適應能力超強，其壽命可達70余年。

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