白鰱魚介紹：肉質、習性、分布等全面解析，釣法還會遠嗎？

一、魚種定義

作為重要的淡水經濟魚種，白鰱，其學名是鰱，還有別稱是水鰱、跳鰱、鰱子等，它在生物分類學里，屬于動物界，屬于脊索動物門，還要屬于硬骨魚綱，也屬于鯉形目，同樣屬于鯉科，并且屬于鰱屬大型淡水魚類，它在全國各地都有分布，它與草魚、青魚、鳙魚合稱為“四大家魚”，它在我國淡水養殖中有著舉足輕重的地位，它常見個體是5至10千克，它情況最大的時候可達30至40千克。

二、肉質論述

白鰱，其肉質并非優質，然而也絕非最為糟糕的。它身為我國“四大家魚”中的一員，零售價格通常處于每斤5至8元的區間，跟鯽魚、鯉魚、草魚、青魚等相較，要便宜許多。從價格層面來看，或許有人會覺得白鰱是最差勁的魚，可實際情況并非這樣。致使白鰱價格低廉的緣由主要在于，白鰱的生長速度極為迅速、產量相當之高，并且白鰱在肉質以及口感方面也不存在什么突出優勢。

三、生活習性

白鰱屬于居于中上層的魚類，它喜歡棲息身處于江河干流以及其附屬的水體之中，它偏好高溫，最為適宜的水溫是在23℃至32℃這個范圍，它進行攝食的水溫范圍是8℃至40℃，只要水溫處于高于8℃并且低于40℃的這種狀況，它都能夠維持一定的攝食積極性。

2、食性方面，白鰱屬于濾食性魚類白鰱魚怎么釣，它依靠腮特殊結構篩取水中浮游生物為食，在魚苗階段時，白鰱以浮游動物為食物來源，當體長到達1.5厘米后，它轉變為以浮游植物為食，并且它還喜好食用類似于草魚糞便、雞糞、鴨糞、牛糞這類物質。

3、繁殖方面，白鰱屬于卵生型魚類，3到4冬齡達到性成熟，產卵期在4至7月，其中5至6月最為集中，其產卵量為20至160萬粒，卵具備漂流性，是在體外進行受精，當水溫處于20至23℃時，大約36小時會孵出稚魚。

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