青海湖湟魚洄游產卵震撼，品嘗湟魚成游客誘惑

湟魚

我往昔于中央電視臺《遠方的家》中目睹青海湖湟魚于繁殖之際沿河口逆流而上，于鏡頭里，狹窄的河道內，盡是黑脊背的湟魚，它們你爭我搶地朝著上游游動，欲在淺水處產卵，繁育后代，而后游回湖里去生活，那般盛大的場景，簡直能夠稱作浩浩蕩蕩，震撼人心。彼時我便尋思，我倘若居住在青海湖邊，可就有福了——我喜好食魚，如此眾多的湟魚，豈會不讓我盡情享用？此次去到青海，于前往青海湖的大巴車上，導游神情神秘地告知眾人，要是有誰打算吃湟魚，等會兒抵達飯店時，能夠提出要求，然而，青海湖湟魚價格高昂，一百元一條，你也別指望它能有多大，一條，大概也就一筷子長。你要是不吃，過了這個時機，可就不會再有這樣的機會嘍！這確實是一種誘惑，我這一生，或許就只能來這一次青海，要是在青海湖不吃湟魚，這輩子就和它沒有緣分了。于是，我的腦海里就映現了《遠方的家》里的視頻，那洄游的湟魚很密集，在天光之下形成黑色的河流，特別震撼。據介紹，湟魚的學名是“青海湖裸鯉”。裸鯉全身都是裸露的，差不多沒有一個鱗片。沒有鱗片的魚，難道不就和我們湖北的鲇魚相像了嗎？鲇魚可是一種美味呀，這青海湖裸鯉的味道肯定極鮮美，就在這一刻，我馬上起了吃湟魚的想法。

我曾觀察過電視里的湟魚，其體形大致類似紡錘狀，頭部鈍且呈圓形，嘴處于頭部前端位置，并無須，這方面與鲇魚不同，它的背部呈現灰褐色或者黃褐色，腹部為灰白色或者淡黃色，身體兩側存在不規則的褐色斑塊，魚鰭帶有淡灰色或者淡紅色。另外還有個別魚全身是淺黃色或者為深綠色。據了解，湟魚是青海湖當中的特產，歸屬于國家二級保護動物。既然屬于國家保護動物，那么食用湟魚是不是會觸犯法律呢？再者說了，同一桌一同出游的旅客，你能夠獨自享用美食嗎？不過，不會去吃獨食，畢竟一條湟魚要百把塊錢，誰會愿意拿出這百把塊錢的湟魚去請他人品嘗？就這樣產生了猶豫，到最后我就沒敢去申請吃湟魚，關于這件事情，一直持續到現在青海湟魚，回家都已經十多天了，我仍是懊悔個不停！然而，最近在電視上看到，有人吃這種魚，結果被公安給抓捕了，由此我慶幸自己當時沒吃，不然說不定會把自己陷進去。

胡祖義進行稿件撰寫，他身為作家，是蘇白傳媒旗下昆德拉傳媒直屬印象文化第一事業部的高級策劃編輯。

審讀：蘇白傳媒 編審 鄒劍川

發稿、運營：蘇白傳媒 本部 新媒體運營專員 持寺加

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