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梭子蟹產地 不時不食,吃“秋天的第一只蟹”才是入秋的正確姿勢

admin2 2024-02-29 圖片 評論

鮮嫩肥美、鮮美鮮香的梭子蟹此時正式達到了味蕾的巔峰,無愧于“秋肥”美食的C位。

時不時吃,吃“秋天第一蟹”才是進入秋天的正確方式。

去年月澳流網梭子蟹沒吃夠,今年無論如何也不能錯過! !

肥美鮮甜的蟹肉,凝結了大海的精華,如花般綻放。 肉質肥美,富有彈性。 真的是又甜又好吃!

梭子蟹正值肥美肥美,當之無愧的“初秋最佳味道”。

鮮甜的舟山深海梭子蟹

特級4斤裝(6-8件),僅需288元!

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- 01 -

中國最大的漁場

丨舟山深海梭子蟹丨

開始釣魚之前,我買的螃蟹是近海梭子蟹,當地人稱之為內港蟹。 它們一般都很薄,外殼又軟,性價比不是很高。

真正好吃的是航行時間較長的粵澳輪帶回港的梭子蟹的“活招牌”——粵澳流網梭子蟹。

“8月1日12:00開始!蟹籠船、流網船全面禁止!” 此時的舟山碼頭非常繁忙。

可想而知,在舟山休養三個月的梭子蟹,已經變得多么肥碩了!

玉澳流網梭子蟹來自深海。 它體型龐大,具有頑強的生命力。 每年秋季,它都是水產品市場上炙手可熱的“明星”。

它因流網船作業而聞名,可以從最深、最遠的海域捕撈梭子蟹。 船已經遠了,自然會慢慢回來。

來自深海,浮游植物多,污染少,梭子蟹自然會長得更胖;

由于流網作業和機器拉網,螃蟹普遍被漁網纏住,有的可能會滑落。 這也成為了粵澳蟹的標志。

大家為了這道美味已經等了一年了!

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- 02 -

八月肥美的梭子蟹

丨一口鮮得眉毛飛舞丨

大家應該都知道,現在正是吃梭子蟹肉質鮮甜細膩的最佳時機~

我們是第一批收到新鮮捕獲的野生深海梭子蟹,個頭大,肉質肥美。

隨意挑選一只梭子蟹,它比你的手還大。

眼前的梭子蟹個個都身強力壯。 蟹肉塞滿了蟹殼的每個角落。 用手按壓蟹殼不會凹陷。 它又肥又硬。

體內所有的貪欲都被激發了! 趕緊詢問最好的制作方法吧!

漁家五星級推薦的烹飪方法是清蒸,更能襯托出梭子蟹原有的鮮甜。

梭子蟹產地_梭子蟹主產區_梭子蟹哪里產

當香氣襲來時,關火,打開鍋蓋。 水汽夾雜著咸味撲面而來,你感受到了大海的味道。

用一點力,把蟹殼敲開,然后把肚子兩邊的肉敲開。 肥美的蟹肉仿佛要突出來一樣,潔白、嫩滑、清晰。

將一整條蟹腿塞進嘴里,海鮮特有的甜味和鮮味在口中慢慢蔓延,仿佛置身于大海之中。

用牙齒輕輕一咬,蟹肉嫩滑,此刻的滿足感無法言喻。 這種幸福只有吃過才知道~

即使不配著那碗汁吃,蟹肉本身的鮮美也足以讓人著迷。 有強迫癥的人一定要把螃蟹拆干凈然后吃掉。

此前,有朋友看到其他平臺上的梭子蟹價格奇貴,每斤賣到近400元,紛紛前來詢問梭子蟹什么時候上架。

未來! 終于給大家帶來了肥美的月澳梭子蟹,4斤裝(6-8只)僅需288元!

粵澳流網里的梭子蟹回到了港口,碼頭上的漁民已經整裝待發。 所有的分揀和篩選都是人工完成的,無法用機器代替。

為了保證大家吃到好品質,漁民們一大早就開始捕魚,爭分奪秒。 活螃蟹直接在碼頭包裝并發出去。

為了讓螃蟹活下去,花了不少心思。

首先,你必須選擇合適的螃蟹。 工人們都是有經驗的,眼睛一看,用手捏一捏,心里就有答案了。 用橡皮筋綁住蟹爪以起到保護作用。

然后,將每只肥碩的螃蟹放入泡沫箱中,充分充氧,并反復確認沒有漏氣。 然后,放置冰袋保持低溫,機械密封,放入海鮮專用泡沫保溫箱中。

梭子蟹產地_梭子蟹主產區_梭子蟹哪里產

梭子蟹探險的號角已經吹響。 上卡車、跑高速公路、空中飛,從漁船到餐桌,追求極速配送,保證梭子蟹新鮮。

舟山深海梭子蟹新鮮鮮甜,順豐新鮮送到您家門口。

收到后,請務必盡快烹制這道香甜可口的美食。 必須在5小時內煮熟,才能保證美味。

無論是正宗的干燒蟹、梭子蟹炒年糕、蔥油梭子蟹,任君選擇,都很美味~

輕輕抿一口,蟹肉順著舌頭滑入喉嚨梭子蟹產地,在舌尖留下甘甜的味道。

直接從碼頭運來,鮮甜一步到位“胃”,比養殖蟹還新鮮、肥美!

限時特價4斤套餐(6-8個)僅售288元!

溫馨提示:

雖然采用冰袋+泡沫箱+氧氣進行運送,但脫離海水環境后,梭子蟹很難生存。 它們只能保鮮,不能保活。

梭子蟹本身含有鹽份,死后短期內不會滋生細菌。 因此,即使梭子蟹收到后死亡,也不會影響盡快食用的味道。 請放心吃吧~

關于物流:

因為它是海鮮產品,所以保質期是有限的。 為保證質量,部分地區無法發貨。

江、浙、皖部分地區包郵。 其余地區發空運+30元。 詳情請查看詳情頁~

-產品信息-

發貨時間:下單72小時內發貨,周六不發貨

發貨地點: 浙江舟山

海運物流:順豐速運、京東空運

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Tags:梭子蟹

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