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這是什么魚?
鴨嘴鱘又名鴨嘴鱘,學名“美國白鱘”,原產于美國密西西比河流域。 是一種大型淡水經濟魚類,屬于鱘形目鱘科。 它是世界上僅有的兩種白鱘之一。 與長江水域的中華鱘、白鱘同科。
鴨嘴鱘是一種骨魚,體表裸露,濕潤無鱗,勺狀吻部酷似鴨嘴,故又稱鴨嘴鱘。 它的口鼻部特別長,扁平,呈紙漿狀; 體表光滑無鱗,背部黑色、藍灰色,其間常有一些斑點。 它的側面是點綴著赭色的,腹部是白色的。 口大眼小,額高于口:鰓耙密而細長,鰓蓋大,向后延伸至腹鰭,尾鰭分叉,尾柄被覆蓋有著莖狀的鎧甲鱗片。 白鱘體型較大,壽命可達30年以上。 白鱘的性腺成熟較晚,一般要到8歲以上才達到性成熟。 白鱘的食性與我國的鳙魚相似。 它們以浮游動物為食,是濾食性魚類。
鴨嘴魚適應性強,生長快,性情溫順,食物鏈短。 它是所有鱘魚中唯一以浮游動物為食的魚類。 餌料來源廣泛,易于飼養和捕捉,適合水庫、湖泊、池塘等水域養殖。
2017年鴨嘴獸最新價格
鴨嘴獸起源于美國北部和中部的湖泊和沿海地區。 中國大陸也有鴨嘴魚養殖場。 但由于營養價值豐富,產量低,養殖成本高,鴨嘴獸的市場價格也相差甚遠。 比人們平時吃的鯽魚、招財魚等魚要高很多。在市場上,普通的鴨嘴魚,即使是最小的一種,市場價格也在30多元一斤。 這樣的價格,普通家庭很難承擔。 因此,鴨嘴魚并不是普通百姓餐桌上的美味佳肴,而大多是有錢人吃的。
你從小到大吃什么?
鴨嘴獸以浮游動物為食,可以捕食紅蟲、紅線蟲等浮游動物,與鰱魚(大頭蓮)類似。 至于餌料,和鳙魚的餌料是一樣的。 散餌的話,用原塘顆粒或者廣譜餌料應該是差不多的。
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