漁民捕獲80公斤野生黃花魚價格炒到5000元/斤

你相信嗎？

一條野生黃花魚

不僅是金色

價格也是真品當地黃金。

甚至“魚難求”

即使一條兩三公斤重的黃魚價格達到5000元、7000元，也會瞬間被有錢人賣掉。 去年，連江定海村的一名漁民捕獲了一條重約80公斤的野生黃魚，并以400萬元以上的價格出售。 可以說一條黃魚，一座廈門的房子。

這么貴的魚，多釣幾條不就可以改變命運了嗎？

有錢人爭奪好魚

黃魚這么貴，是不是有“炒魚者”在夸大價格，而不是真正的買家？ 事實是，有錢人真舍得花錢去吃黃魚這樣的“海中富貴金”。

日前，東山島漁民捕獲一條3.2斤重的野生黃魚。 他在微信上發了一條消息，立即被溫州富豪以7300元的價格出售。 幾秒后看到的廈門富豪們只能捶胸頓足。 。 因為今年由于洋流的影響，4公斤以上的野生黃魚還幾乎沒有出現，而3公斤以上的已經是餐桌上的頂級佳品了。

在廈門賣野生海釣的小偉表示，當地富豪對好魚的競爭將空前激烈，價格自然會水漲船高。 “可能一條兩斤的野生黃魚今天只賣1500元/斤，明天就賣到2000元/斤了。” ”。

魚，捕獲的更有價值

當然，只有上等的黃魚才能賣到廈門一套房子的價格。 不同等級的魚有更細的價格梯度。

野生黃魚的價格已經精確到兩兩了。 9兩重的魚和一斤的價差可達200??元/斤。 如果重量超過一公斤，價格也會考慮到它的死亡方式和尺寸，要根據具體情況來報價。 目前，一到三兩的小魚每斤售價80到100元，七到九兩的小魚每斤售價在400元左右。 奇妙的是，9兩至1斤或1兩的魚價格立即跳升至每斤600多元，三斤以上的魚已賣到2300元每斤。

除了重量，有錢人還想看是否夠漂亮，死法不同，體型不同，價格也有很大差異。 比如，拖網打撈上岸的野生黃魚價格下降了30%，因為它的鱗片和鰭都被破壞了，樣子也不好看，而且也活不了多久。 如果是從魚鉤上提起來，身軀金黃，尤其是有纖細的腰身和挑釁的金尾，那么它的價值就更高了。

誰在釣天高黃花魚？

既然這么值錢，那豈不是很多人都涌來釣魚賺錢？ 不過，釣黃魚不僅需要舍得花很多錢，而且技巧也很多。

20年前，一條十幾公斤重的黃魚才賣到600元。 當時沒人愿意買。 對于堅持下來的漁民，東山地區的所有人都承認這是他們的“事”。

這些漁民凌晨4點左右出海，只帶著家人，采用延繩釣法。 一根繩子上有80-100個魚鉤。 一般一條船有4-5人，一次帶20根繩子。 數千個魚鉤被投入海中近兩個小時。 如果沒有魚上鉤，它們就會被收回并返回。 一般來說，它們不能重復使用。 另外，由于追求新鮮，魚上鉤后，必須在兩個小時內返回。

而且，漁民在魚餌上也花費了不少錢。 黃花魚雖然是雜食性的，但是不同的時間喜歡吃不同的東西。 六、七月是小管季節，黃花魚也喜歡吃小管。 一小管每公斤60元，漁民出海時要帶20公斤作為魚餌。 除小筒魚外，黃花魚還喜歡吃鯖魚、龍頭魚、白蝦、河魚、沙丁魚等。

大家看到的是漁獲物的天價，漁民賺得盆滿缽滿，但實際上，投入也是巨大的。

如果有魚上鉤，漁民的船就會立即掉頭駛向岸邊。 唯一能與時間競爭的是它的新鮮度。 與其他海魚不同，野生黃魚上岸后就失去了呼吸，無法直接接觸冰水。 必須仔細包裹，然后用適當的冰塊覆蓋，蓋上被子，精心服務，以在交貨前保持最大的新鮮度。 交到客人手中。

黃花魚上岸后的保存過程將直接影響其顏色。 當水清澈時，它看起來是白色的。 初一、十五，水渾濁時，顯得金黃。 當魚被捕獲時呈白色時，漁民將其包裹起來以避光。 過了一會兒，它的外體就會變成金色。 這是一項技術工作。

編輯：是廈門

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