農村土生土長，黃鱔泥鰍籌上學的生活費

作為土生土長的農村人，從小抓鰻魚長大的我，應該有能力給大家普及知識！ 對了，我上小學的時候，有一段時間家里很困難，就靠我抓的黃鱔和泥鰍來交學校生活費！

我接下來開始講。 這一切都基于經驗。 我文化程度不高，語言能力可能也不是很好！ 就看吧！

首先，從外觀來看。 先貼一張圖：

你能看出上面兩張圖的區別嗎？ 是的，上圖是飼料飼養的，下圖是野生的！ 顯然，喂食的鰻魚顏色是土色，而野生鰻魚則是黃中帶綠！

第二：身體上的比較。 靠飼料飼養的個體往往更大更胖！ 野生的又長又細，好像參加過體育鍛煉一樣。 如果你仔細看的話，你可以看到它的肌肉！

第三：從活動角度。 吃飼料養的，秋天就死了，秋天就死了，而且很少動！ 即使你主動用手攪拌它，它還是會偷懶！ 野生的顯然不一樣。 在你的手接觸它之前，它可能已經開始游泳和奔跑了！ 警惕性明顯強了很多！

第三：從口味上來看。 它是吃飼料飼養的，吃起來可能只是一塊肉，沒有鰻魚明顯的鮮味！ 而且更有魚腥味！ 如果溫度太高，肉的味道會很木！ 至于野生的，從湯的味道上就能明顯感覺到區別！

這是一個對比示例！ 朋友在菜市場買了一條泥鰍帶回來。 他說他想煮湯喝。 他完全按照做魚湯的步驟來，包括去腥、去腥。 結果，做出來的湯基本上沒有鮮味，而且湯的顏色也不好看。 聞起來像泥巴！ 自從孩子幾個月大后，我就經常去地里抓泥鰍，給他熬湯。 拿回來清洗干凈后，用清水洗干凈，鍋里放少許油，加一塊姜，然后把泥鰍扔進去煎。 一會兒后，倒入水，煮沸，然后轉小火，煮15分鐘左右，加鹽，放入鍋中！ 湯白如雪，肉質一點也不木香。 我家孩子小時候很少喝奶粉。 現在他已經三歲了，已經很少因為生病去醫院打針或者輸水了！ （特別是我的孩子并不完全生活在農村，因為他的家鄉現在已經沒有人了，孩子也從來沒有在農村生活過）。 雖然我的故事是關于泥鰍的，但其實泥鰍和鰻魚的本質是相似的。 人們！ 我相信像我這樣小時候生活在農村的人，現在吃起來都能分辨出這些東西是飼料還是野生的了！

當然，還有其他的判斷方法，比如把手放到他們嘴里，區別就不同了！ （不推薦這種方法，如果你不是像我這樣粗暴的人，肯定很容易受傷！）

好吧，我來分享一下我的個人經歷吧！ 哈哈~~~以后有時間我會講講雞、鴨、雞蛋、豬肉等的區別！ ~可能不是很全面，但是希望對大家有一定的幫助！

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