黃顙魚的養殖方法及操作要點及注意事項！

養殖方法

1、技術介紹

鰤魚在日本、韓國、東南亞等國家也有巨大的市場，是出口創匯的優良品種。 黃香蒲人工繁育是近年來發展起來的一項新的繁育技術。

2、操作要點

1、池塘條件：養殖黃顙魚的池塘面積要求不嚴格，可大可小，但水深應保持在1.5米以上，池底淤泥不宜太厚，以沙底為佳。 池塘要求排灌方便、水量充足。 魚種放入池塘前，先用生石灰對池塘進行消毒。 每畝池塘用生石灰75～90公斤，可徹底清除野生魚類，殺滅病原生物。

2、池塘主要養殖：池塘主要養殖黃顙魚，魚體大小以10--15厘米為宜，重量在15--35克左右。 每畝用魚量約2500--5000尾，還飼養鰱鳙魚。 100尾，用于控制水質。 餌料每日投喂量，全價配合飼料為魚體重的1%--4%左右，小雜魚蝦為魚體重的10%左右。 人工配合飼料可按以下配方配制：魚粉30%--40%、蔬菜餅10%--35%、豆餅20--30%、中筋粉15%--18%、米糠10 %- -15%，飼料誘導促生長添加劑2%--5%。 由于黃顙魚是一種以肉食性為主的雜食性魚類，因此對飼料的蛋白質含量和質量要求較高，否則會影響黃顙魚的正常生長。 經過馴化的人工苗可以直接飼喂人工飼料，而天然苗則必須馴化一周左右才能正常食用工作飼料。 馴服方法：先沿池邊撒上魚糜。 1-2天后，當魚種開始進食時，逐漸加入人工餌料，混入魚糜中，在水邊定點投放。 最后，改用全人工飼料。 實行定點、定時、定量飼喂。

3、混養：黃顙魚在其他魚塘飼養。 可以使用池塘里的一些野生魚、蝦。 黃顙魚不需要單獨喂養。 每畝放魚50--100尾，大小35克左右。 若種植，可獲商品黃香蒲10--15公斤。 黃顙魚品種的放養規格不宜過小，池塘不宜放養其他兇猛肉食性魚類，如大口鯰、黑魚等。

4、水質管理：黃顙魚耐缺氧能力較常規魚類差，喜清潔水質。 因此，養殖黃顙魚的池塘水體透明度應保持在35-40厘米。 放養密度高的池塘應配備增氧機，防止缺氧浮頭。 定期添加新水。 黃旗湖水不宜過堿，防病用生石灰用量不超過20克/立方米。

5、魚病防治：黃顙魚抗病力強，養殖中一般不會出現嚴重疾病。 但由于季節、氣溫、水質、攝食、魚體表面無鱗以及養殖池內的細菌和寄生蟲等原因，鰓絲和鰓絲各部位也可發生局部感染和寄生蟲。魚的內臟。 如果引起疾病，日常飼養中需要注意，針對異常情況提前做好預防。

池塘養殖

黃塘池養黃蒲一般有兩種形式：主養和集養。

1、主要飼養黃香蒲

(1)池塘準備。 黃丘對池塘沒有嚴格的要求。 一般選擇水源充足、水質新鮮、排灌方便的池塘，面積3-10畝。 最好不要選擇陳舊、淤泥較厚的池塘。 每個池塘必須有可控的入口和出口。 一般主塘面積為3-5畝或10畝以下，水深1.5-2.0米。 池塘越淺，光照越強，不利于黃貓在弱光下的取食要求。 放魚前10-15天，用生石灰（70-90公斤/畝）或漂白粉（4-6公斤/畝）清塘消毒。 一般池塘消毒后第二天加水0.8-1.0米。 第三四天施發酵腐熟有機肥350公斤/畝，繁殖天然餌料。 待毒性完全消失后，將魚種放入添加。 池塘里裝滿了水。 每個池塘配備1.5kW-3.0kW增氧機一臺。

（二）放養魚種的魚種，無論是自然水域捕獲的還是人工養殖的??，都必須無病、健康，規格基本一致。 一般尾重15克左右，放養期3-4個月。 每英畝飼養 1,000 至 1,500 條魚； 同時每畝放養尾重100克左右的鳊魚品種100-150尾； 每畝放養尾重50克的鰱鳙魚50～80尾。 鯉魚、鯽魚、羅非魚等雜食性底層魚類不宜混用。 這些魚的生活習性與黃顙魚大致相同。 這些魚與黃顙魚混養，會與黃顙魚爭奪食物和棲息地，影響黃顙魚的健康。 生長。 黃顙魚入池一周后，添加一些在生態和食性上與黃顙魚不沖突的其他魚類，以充分利用池塘的水域空間，如50條鰱魚，體長15-20厘米/畝，體長15-20厘米/畝的鰱魚200尾。 放養魚種時，用3%-5%的鹽水浸泡消毒，以殺滅魚體表面的細菌和寄生蟲。 魚種入池前，魚筐內水溫與放養池內水溫差不應超過3℃。

（3）日常管理中，堅持早、中、晚3次巡塘，仔細觀察魚類活動、攝食和生長情況，出現問題及時處理； 經常注入新水，防止水質惡化，防止魚病、浮頭。 現象。 最好每10天注入20-30厘米新水，陰雨天開啟增氧機。 由于長期飼養，池塘水質會逐漸變為弱酸性，對黃顙魚的生長不利。 通過合理用藥，可將池塘水的pH值調節在7.0-8.4之間。 調節水池水質的藥物多為生石灰，一般每半個月左右使用一次，每次用量為15-25公斤/畝。

（四）注意事項。 放養、捕捉、計數、運輸魚種時，要輕拿輕放，使用光滑的工具，避免碰傷魚種。 黃顙魚對常用水生藥物的耐受性不如四大魚類。 這可能是因為黃顙魚是無鱗魚。 因此，必須嚴格控制黃顙魚的用量，防止黃顙魚中毒死亡。 黃芪對硫酸銅、敵百蟲等藥物敏感，應慎用。

池塘放魚量要根據魚的大小和市場情況確定。 一般重量在100克以上即可投放市場。

2. 飼養黃香蒲

(1)品種搭配。 魚種的放養時間一般選擇冬季或早春。 放養規格一般為20克/魚以上，放養密度一般為2000-3000尾/畝。 魚種放養前應先用3-5%的鹽水浸泡10-15分鐘后再放養。 同時，夏季開花魚種用白鰱魚、白鰱魚1000尾/畝、白鰱魚3000尾/畝。

黃香蒲在飼養其他物種的池塘中混養。 通常的方法是在池塘中直接養5厘米左右的大規格夏花或10-15克的冬苗，不增加投入。 投喂可在不增加人工、水、電等成本的情況下，提高池塘優質魚的產量和經濟效益。

（2）養殖密度應根據其他底層魚類的放養情況和餌料情況確定。 采用常規養殖方法的商品魚池，每畝應養250株或10～15株長5厘米左右的大夏花。 冬片苗2.5公斤。 經過一個生長季的繁殖，大規格的夏花到年底即可長成15公斤重的成魚，平均規格在100-150克左右。 在非主要養魚鯉魚、鯽魚等底層魚類的池塘，黃顙魚的投放量可增加一倍。

（三）日常管理黃椒栽培過程中，日常管理較為重要，主要是注意餌料的投喂。 黃顙魚是雜食性魚類，主要以肉食性食物為食。 它所喂的食物可將新鮮小魚蝦總量的30%-40%絞碎成魚泥，然后與60%-70%的植物性粉末混合。 將餌料成型（豆餅4份、小麥3份、玉米2份），添加1%維生素和無機鹽，制成顆粒飼喂。 根據黃顙魚成群的攝食習性，在池塘內設置固定的食物平臺，一般每畝魚池設置1-2個食物平臺。 每天定點投喂兩次，投喂量占池內魚體重量的5%-9%。 一般每天早上7-8點和下午5-6點喂一次。 考慮到黃貓夜間的進食習慣，早上喂每日飼料量的1/3。 有條件時可適當投喂水蚤、蠶、蠅蛆等新鮮食物。 在魚生長旺盛時期，可適當投喂一些水草和陸草，供鳊魚攝食。

由于飼喂大量地面動物飼料，水質容易惡化，因此必須經常添加新水。 一般半個月換水一次，每次換水1/4-1/3，以保持水質新鮮，溶氧充足。 生長季節（4-9月），每隔15-20天，按每畝用量10-15公斤向全塘撒生石灰，調節塘水pH值（6.8-8.5）。 適當投放一些活螺、蛤等，凈化水質，充當餌料。

（4）魚病防治：黃顙魚抗病力強，病害少。 只要預防得當，一般不易患病。 養殖過程中，必須定期對水體、食臺進行消毒。 定期在魚漿中加入1%的食鹽，連續投喂5-7天。 喂的飼料一定要新鮮、干凈，一定要堅持不喂腐爛的飼料。 每月用1-1.5毫克/立方米漂白粉或0.3毫克/立方米強氯消毒一次。 巡塘時，發現黃顙魚攝食不良、活動緩慢，應立即檢查。 一旦發現病變，應及時進行鏡檢。 綜合分析診斷后，對癥用藥； 加強塘水更新和消毒措施。

技術要點

黃臺，俗稱黃崖頭，廣泛分布于各大水系，以鄱陽湖所產品種品質最佳。 黃顙魚以其肉質細嫩、味道鮮美而受到消費者的青睞。

1、池塘條件集約化高產魚塘要求水源良好，排灌方便，面積1334-3335平方米（2-5畝），水深1.5-2米，水質清新，溶氧豐富，池底淤泥少。 靜水池必須配備增氧機。

育苗前7天排凈池塘水，每667平方米（1畝）用生石灰100公斤對池塘進行消毒。 第三天注入新水，用“901魚沖精”殺滅水蜈蚣、蝌蚪等天敵，提高黃蒲苗成活率。

2、魚苗放養鄱陽湖地區人工繁殖的黃蒲苗。 6月初它們可以長到1.5厘米。 最好先在水泥池或小土池中暫養10天，待夏花大小3厘米左右時再入池。 臨時飼養期間以飼喂紅蟲和魚肉末為主，后期則混合粉狀配合飼料。 放養量取決于池塘條件和飼料安全水平。 一般每667平方米放養量可達5000-8000尾。 一般情況下，經過120-150天的飼養，尾重可達到商業規格100-150克，667平方米水面單位產量為500-800公斤。 黃顙魚性情溫順，搶食能力較弱，不宜與其他食性魚類混養。 從調節水質、合理利用天然餌料的角度考慮，需要混養大型（100克/尾以上）鰱鳙魚種，密度為每667平方米200尾左右。 混養魚類單產可達150公斤。 魚苗放養前應用3.5%食鹽溶液或60毫克/升甲醛浴消毒5分鐘，殺滅表面細菌和寄生蟲。 由于氣溫較高，最好在蓋有彩布的籠子里進行。

3、飼養黃顙魚是雜食性魚類，喜動物飼養。 集約化養殖、高產的前提是投喂大量優質飼料，做到科學飼喂。 需要設置2-4個食物站并對魚進行馴服，使魚在固定時間聚集在固定地點搶食。 尾重20克前，將魚肉與粉狀配合飼料混合，加水揉成球狀飼喂； 尾重20-50克時，投喂粒度1.5毫米、粗蛋白含量35%-40%的配合飼料（或破碎的魚苗飼料）； 如果尾重超過50克，則改用粒度為2.5毫米、粗蛋白含量為30%左右的配合飼料。

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