沒關系螃蟹可以在冰箱里冷凍保存，建議不要超過三個月

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螃蟹可以冷凍保存在冰箱里。 但需要注意的是，螃蟹在活著的時候就會被凍住。 如果螃蟹死了，不建議冷凍。 由于螃蟹死后容易產生組胺等有毒物質，食用后可能會發生食物中毒，出現腹痛、腹瀉等癥狀。

螃蟹可以冷凍保存在冰箱里。 如果你想長期保存螃蟹，那就別無選擇，只能將其放入冰箱的冷凍室。 在這種情況下，最好不要超過三個月。 但需要注意的是，螃蟹在活著的時候就會被凍住。 如果螃蟹死了，不建議冷凍。 螃蟹死后往往會產生一種叫做組胺的有毒物質。 把螃蟹拿出來吃會引起食物中毒，極有可能出現腹痛、腹瀉等癥狀。

為什么不冷凍大閘蟹？

說可以把活螃蟹放在冰箱的冷凍室冷凍，感覺太粗暴了。 螃蟹是水產品。 我們吃飯的時候，最重要的是享受海鮮的美味。 如果放入冰箱再煮熟，味道會明顯下降。 另外，肉質會變得木質化，更容易辨認的蟹味可能會變得更濃。 這樣的話，海鮮的鮮美味道就會消失，所以最好不要使用。

螃蟹如何保存？

日常生活中，如果一次買的螃蟹太多吃不完，可以將螃蟹放在冰箱里保存4到5天。 螃蟹買回來后，不用洗，也不用解開繩子。 將螃蟹放入冰箱冷藏室，并用濕毛巾蓋住螃蟹的背部。 冷庫的溫度使螃蟹進入休眠狀態。 在這種情況下，我們甚至可以在上菜之前就吃到美味的螃蟹。

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