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歡迎收看今晚的《夜聽濠江》。
漁鎮美大號華僑中學徐惠琪
東方漸漸變得晴朗,魚腹白的天空,薄霧繚繞。
“哎呦——收網——”伴隨著鏗鏘有力的喊叫聲,江面上出現了第一道絢麗的紅霞。 慢慢地,慢慢地,一輪紅日升起。
朝霞映照下,江面上開始有漁船航行。 漁民們開始了辛苦的工作——收網。
一雙粗糙的手緊緊抓住了漁網繩。 漁夫向后一仰,用力一拉,魚兒撲通一聲跳出水面,激起一圈圈漣漪。
看來今天的收獲特別豐富。 漁民們咬牙切齒,眉頭緊鎖,仿佛擰成了一個結。 太陽越升越高,漁民們黝黑的額頭上都出現了汗珠。 男漁民正在拉網,女漁民也沒有閑著。 他們正忙著織網,以便能捕到更多、更肥的魚。
“來吧!來吧!來吧!” 大家齊心協力,漁網已經被拉上來了。 果然,鮮嫩的海魚在漁網里撲騰著,魚鱗在陽光下反射著耀眼的光芒。 漁民們歡呼雀躍,飽經風霜的臉上流露出難以抑制的喜悅。
這就是我的家鄉、魚米之鄉——濠江。
濠江是一個三面環海的小鎮。 是一座資源豐富的寶庫,盛產魚、蝦、貝類等海產品。 由于靠近大海,海鮮產品數不勝數。
更不用說頂級的龍蝦、肥美的鮑魚、新鮮的海參; 更不用說軟嫩滑嫩的豆腐魚、香噴噴的河豚魚、香甜可口的沙尖魚、回味無窮的鸚鵡魚……光是一顆小小的納迦魚丸就足以讓人垂涎三尺、目不轉睛。它。
魚丸,顧名思義,就是用海魚做成的丸子。 別小看這個丸子,它可是我們濠江的特色菜啊! 清晨,漁民們把捕獲的戰利品之一的名護魚開膛破肚,去掉骨頭,絞碎……這時,一鍋新鮮的魚丸從烤箱里出爐,魚皮白嫩,小巧玲瓏,晶瑩剔透,光滑酥脆,靈活可愛。 咬一口,獨特的海鮮風味撲鼻而來。 口感細膩,香嫩,讓你吃上癮。
魚丸的制作精致復雜,凝聚著濠江人的智慧和勤勞。 濠江人用粗糙的雙手和創新意識,做出了光滑的魚丸。 啊! 這是濠江人獨創的獨特美食! 這是濠江才有的特色小吃!
夕陽西下,一縷夕陽灑在河面上,微風中帶著浪漫的回味。 沿著河邊漫步,夕陽給了勞作的漁民最后一抹夕陽,給了魚兒浮出水面的青春瞬間,像素描一樣勾畫出了漁民的滄桑。 漁民們長滿老繭的雙手向河邊揮舞著,漁網被拋向河里。 也落下了對明天的期待,對未來的希望,以及我們共同成長的家園濠江。 無限的愛...
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