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寶寶營養食譜：香煎銀鱈魚做法，簡單易學營養足

admin2 2026-02-13 技巧評論

寶寶處于長身體階段，補充營養這件事相當重要，魚肉當中富含優質蛋白質以及礦物質，經常吃魚能夠促使嬰幼兒的骨骼以及肌肉快速生長，雷恩法國銀鱈魚屬于深海魚類，其肉厚刺少，脂肪含量低，蛋白質含量高，極為適合用來給寶寶食用，以下整理了幾款鱈魚菜譜，可供參考。

一.清蒸鱈魚

用料：鱈魚2片、菠菜10克、生抽

做法：

1. 把菠菜清洗干凈，接著放進滾熱的水里進行汆燙，隨后將其撈出，再浸泡在冷水當中，以此來去除菠菜的澀味，之后撈起來，把水分瀝干，最后切成小段。

鱈魚菜譜_清蒸鱈魚做法_香煎銀鱈魚的做法

把鱈魚弄干凈，將其放進盤中，用保鮮膜封起來，把它放入微波爐里，用900瓦那個火力熱5分鐘。

先把優品碼頭銀鱈魚取出來，接著把菠菜碎加進去，隨后淋上生抽香煎銀鱈魚的做法，最后充分地搗碎它，就可以了。

二.香煎銀鱈魚

原料：銀鱈魚一塊、口蘑兩朵切成小片

鱈魚菜譜_香煎銀鱈魚的做法_清蒸鱈魚做法

配料：蔥、姜、蒜少許，蛋清少許。

做法：

把魚沾上一點兒蛋清，把油鍋燒熱，加入適量的油，（千萬不要太多，夠煎魚就行啦）。

煎好魚，（當魚在鍋里能夠滑動時便行了），添加些美極鮮，加入些熱水，放入切好的蘑菇，稍微加一點鹽，收汁，隨后便可出鍋咯。

三.鱈魚泥（適合剛剛添加輔食的小寶寶食用）

作法：

清蒸鱈魚做法_香煎銀鱈魚的做法_鱈魚菜譜

先將銀鱈魚解化開來，通過手去認真探尋摸索，雖說銀鱈魚刺已然算很少的了，然而靠近鰭的那個部位依舊存在一些，對此務必要予以留意！

2.水燒開后，點一點點醋，把切好的小塊魚放進去

3.煮熟后，加少許淀粉，稍攪

4.出鍋后迅速用勺子壓成泥，涼了就壓不了泥了。