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一、鯽魚有多少種
鯽魚是我國常見的淡水魚之一,從類別上來看屬于硬骨魚綱、鯉形目、鯉科、鯽屬。具體來看,鯽魚并不僅僅包含一個品種,其所包含的品種比較多,有十幾種。這些品種的鯽魚并不只分布在中國,有些品種生活在其它的大洲,比如在歐洲地區就生活著一些品種的鯽魚。另外,即使是都生活在我國的品種,它們具體的分布省份和分布水域也是不同的。
二、鯽魚常見品種有哪些
1、黑鯽:這個品種不僅分布在我國的東北地區,在歐洲地區也有分布。它們的身體形狀短而高,腹部比較圓,頭部比較小。
2、銀鯽:這個品種在歐洲以及我國東北地區的河流之中有分布,它們的背部是灰黑色,體側以及腹部都是銀白色的。這個品種的體型較大,超過1斤的個體比較多。
3、彭澤鯽:這是生活在江西省的一個鯽魚品種。它的體型比較豐滿,含肉率高,而且營養豐富,作為食材是非常合適的。
4、異育銀鯽:這個品種是以銀鯽為母本培育出來的一個品種,主要是用來人工養殖的。相比于其它鯽魚品種來說,它們的生長速度非常快,而且適應的能力更好,得病率比較低,也不容易死亡,總體來看用來人工養殖是非常合適的。
5、湘云鯽:這個品種主要也是一種人工養殖的鯽魚,又被叫做“工程鯽”。它們的體型也是比較大的,個體體重可以達到2斤;它們的生長速度同樣非常快,抗病能力強,耐低溫能力也非常好。
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