馬口魚為什么不能吃

• 馬口魚為什么不能吃

馬口魚不能吃是因為其身上寄生大量寄生蟲

。盡管部分寄生蟲經過加熱后，成活率很低，但仍有可能對身體造成危害，因此不建議食用。

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原因。馬口魚是野生魚類，體內可能攜帶細菌、寄生蟲等，且魚刺較多，食用不便，因此不建議食用。此外，馬口魚屬于掠食性魚類，以水中的浮游生物和有機碎屑為食，體內可能含有有害物質，且其肉質組織中含有的細菌也較多，不宜食用^[1][2]^。

注意事項。野生馬口魚在食用前需要經過高溫煮熟，不能生吃，否則容易感染寄生蟲；同時，發黑、發臭的馬口魚也不能吃，可能是腐爛的表現。由于馬口魚不能多吃，而其魚膽有毒，吃的時候需要特別注意^[2]^。

如果誤食已變質的馬口魚，或被細菌污染的馬口魚，可能會出現腹瀉、腹痛等胃腸不適癥狀，建議及時就醫。

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