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鱸魚是淡水魚還是海魚
- 鱸魚是淡水魚還是海魚
鱸魚是淡水魚,不是海魚^[1][2]^。
鱸魚主要分布于太平洋西部,我國沿海均有生產。鱸魚是發質食物,肉質堅實且多骨,營養豐富,富含蛋白質、維生素A、維生素B族、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素,適宜慢性濕疹、皮膚潰瘍及術后人群滋補調理^[2]^。
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鱸魚是淡水魚,不是海魚^[1]^。
鱸魚主要分布于太平洋西部,我國沿海地區均有分布,肉質白嫩鮮美,含有豐富的蛋白質和維生素等,有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,但鱸魚是發物,多食易生痰熱,患有皮膚病或瘡瘍者應慎食^[1][2]^。
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