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鯉魚焙面是什么菜系
- 鯉魚焙面是什么菜系
鯉魚焙面是豫菜菜系。是一道以鯉魚、面等為主要食材制作的豫菜。
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鯉魚焙面是豫菜菜系,是傳統名菜之一。
注意事項:鯉魚焙面在烹制過程中需要注意順序,先炸熟鯉魚,再澆面、加配料等,味道會更好。
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