最大可以長到多大的魷魚？大王酸漿魷魚的做法

魷魚是一種極好的食材，可以用多種方法煎炸。 更難得的是，無論用哪種烹飪方法，它的味道都不會差。

人們喜歡魷魚，而且魷魚越大，吃起來越過癮，也越珍貴。 在海灘上，極長的魷魚價格甚至可以上千元計算。 那么魷魚能長到多大呢？ 世界上有很多種魷魚，最大的一種是酸漿王魷魚。 光是聽名字，我們都能感受到這種魷魚的霸氣。

成年酸漿王烏賊身長可達十幾米大王酸漿魷，重量接近一噸。 不知道為什么，當我把“魷魚”和“一噸”這兩個詞聯系在一起的時候，我就感到一種莫名的興奮。 是的，一噸重的魷魚絕對可以滿足我們所有的魷魚幻想，但現實是，我從來沒有聽說過有人吃過酸漿王魷魚。 這家伙不能吃嗎？

大多數人通過另一種生物抹香鯨認識巨型酸漿烏賊。 作為鯨魚的一種，抹香鯨因其比較有辨識度的外貌而被人們所熟知，而我們也經常在一些藝術圖片中看到這樣的場景，那就是一頭抹香鯨與一只巨型烏賊糾纏在一起，試圖將它們纏在一起。吃這個魷魚，而這個場景中的魷魚其實就是巨型魷魚，也就是我們所說的酸漿王魷魚。

沒錯，巨型酸漿烏賊是抹香鯨最喜歡的食物。 抹香鯨和其他鯨目動物一樣，不是魚類，而是哺乳動物。 它們大約每兩個小時就要到水面呼吸一次，但這種經常需要到水面呼吸的動物卻始終徘徊在2000年左右的海水深度100米左右，抹香鯨之所以如此如此舍得上上下下只有一個目的，那就是尋找巨型酸漿烏賊。

抹香鯨喜愛酸漿王烏賊這一事實至少說明這種烏賊沒有毒，可以吃。

那么為什么我們不吃酸漿王魷魚，因為它味道不好呢？ 畢竟，單從名字上看，似乎這魷魚的肉是酸的。 這其實是一個誤區。 當人類命名酸漿王魷魚時，他們從未嘗試過它的味道，因此無法知道它的肉是否酸。 既然如此，為什么還要給它取這么一個別扭的名字呢？

世界上有一種植物，原產于中國，廣泛分布于南北各地。 它的名字是“酸漿”。 這是一種外觀非常容易辨認的植物。 后來，人們發現了一種外觀與酸漿植物非常相似的動物，于是將這種動物命名為酸漿烏賊。 科，酸漿王魷魚屬于酸漿魷魚科。 這是它名字的由來，與它本身的口味無關。

既然酸漿王魷魚的味道并不酸，抹香鯨更是對它著迷，這至少說明了這種巨型魷魚的味道還不錯，那么我們人類為什么不吃它呢？ 人類不吃酸漿王魷魚的主要原因之一就是不能吃。

為了吃掉巨型酸漿烏賊，抹香鯨不得不在2000米左右的深海里徘徊。 這是因為巨型酸漿烏賊是一種深海生物，也是迄今為止已知的最大的無脊椎動物。 它要求移動速度快、尺寸大。 想要捕捉這種位于2000米左右深海的巨大生物是相當困難的。 也正是因為如此，雖然人類很早就通過抹香鯨胃里的殘留物知道了巨型酸漿烏賊的存在，但直到2007年才捕獲到了第一只活著的酸漿王烏賊。當時捕獲的魷魚長度達到4.5米，重量超過半噸。 不幸的是，這種深海生物一旦被捕獲，很快就會死亡。

人類很難捕獲巨型酸漿烏賊，一方面是因為它位于深海，另一方面是因為它的數量相對稀少。

事實上，不僅是酸漿王烏賊，自然界任何處于食物鏈頂端的生物，數量都比較少。 否則的話，就很難獲得足夠的能量來維持種族的生存。 酸漿王烏賊既然處于食物鏈的頂端，怎么會成為抹香鯨的美味佳肴呢？ 雖然酸漿王烏賊很強，但抹香鯨更強大。 與體重不足一噸的烏賊相比，抹香鯨50噸左右的體重顯然更具優勢。

然而，酸漿王魷魚并不是素食主義者。 在與抹香鯨的戰斗中，酸漿王烏賊有時會用八厘米長的倒刺劃傷抹香鯨的皮膚，對其造成更大的傷害。 然而，大多數情況下這并不能改變魷魚被吃掉的命運。 也正是因為如此，生活在深海的酸漿王烏賊進化出了一雙巨大的眼睛。 這些眼睛專門用來觀察發光微生物，而這些發光微生物通常在抹香鯨周圍流動。 這也是抹香鯨難以輕易捕獲巨型酸漿烏賊的主要原因之一。

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