鱷魚不是魚，是爬行動物，鱷魚之名，故而得名

中文名稱： 鱷魚

拉丁名：

王國：動物界

門：脊索動物門

亞門：脊椎動物亞門

類別：爬行類

子類別：第一龍子類別

目：鱷魚目

亞目：鱷魚

科：鱷魚科、鱷魚科、短吻鱷科

分布區域：熱帶至亞熱帶河流、湖泊、海岸

基本介紹

研究表明，鱷魚肉蛋白質含量較高，人體必需氨基酸比例適中，還含有高級不飽和脂肪酸和多種微量元素，對人體具有較高的營養價值。 鱷魚肉有水生動物的鮮美，也有陸生動物的野香； 還具有補氣血、養心肺、強筋骨、祛濕之功效。 因此，它對咳嗽、哮喘、風濕、糖尿病等都有很好的治療作用。 另外，由于鱷魚肉含有高效抗體和結構獨特的血紅蛋白，可以快速提高人體免疫力和血液攝氧能力，可以極大地改善人體健康。

鱷魚肉

鱷魚肉是一種低脂肪、低膽固醇的肉類。 健康優質的鱷魚肉不僅味道鮮美，而且具有補心肺、補血補骨、補腎固精、祛邪除濕等功效。 經常食用可以補氣、滋補身體。 活血、平喘、止咳。 不過，鱷魚肉最好連皮吃，因為鱷魚皮富含膠體鱷魚肉好吃嗎，可以有效預防和治療骨質疏松癥，并具有滋潤、滋養肌膚的功效[1]。

鱷魚肝

據記載，鱷魚肝具有補腦生血、祛濕、滋陰補肝、明目等功效。 可治療老年性白內障、視力減退等。 治病方：鱷魚肝一對，石斛10克，玉米草10克，枸杞10克，燉服。 主要治療多種眼病、再生障礙性貧血、白血病等[1]。

鱷魚腎

補腎益氣，吃法：鱷魚腎一對，加少量木瓜、薏苡仁、白茯苓或鮮枸杞葉，燉清湯即可。 清肺化痰，止咳平喘。 食用說明：燉鱷魚肉100克，鮮百合30克，鱷魚肺一對，胡蘿卜50克，黃芪10克。 可改善因環境污染、吸煙等引起的肺功能損傷，緩解肺結核癥狀。

鱷魚骨

強筋骨、益精髓、調血脈； 對風濕性骨痛有效。 鱷魚骨粉含有大量活性鈣、磷，還可用于防治老年人骨質疏松癥和嬰幼兒缺鈣癥。 食用方法：選取適量優質帶骨鱷魚肉，與少量準山、胡蘿卜、生姜、排骨一起燉煮。 味道甘甜、芳香[1]。

鱷魚脂肪

具有舒經、消炎止痛、提神醒腦的功效。 《本草綱目》記載：“鱷魚（鱷魚）油主治皮膚病、惡瘡”。 現代臨床實驗證明，鱷魚油具有促進血液循環、舒筋活絡、消除疲勞的功效； 它還可以治療肌肉痙攣和組織挫傷。 、跌打損傷、跌打損傷、凍瘡、頭痛、胃脘痛、蚊蟲叮咬、皮疹等，用少許鱷魚油涂抹于太陽穴、印堂、人中、胃脘疼痛部位，連續擦拭后效果明顯。 還。 鱷魚脂肪也是世界許多知名品牌化妝品的原料，具有極高的經濟開發價值。

鱷魚爪

鱷魚掌融合了多種精華，富含動物膠原蛋白。 具有補陽壯陽、補腎益精、護膚美容等功效。 可增強皮膚彈性，消除皺紋，具有護膚美容功效。 ，非常適合快節奏的都市男女。

鱷魚血

具有消炎、清熱、解毒、殺瘤作用，對肺癌、白血病等有特效。據最新研究表明，鱷魚對癌癥有終生的抵抗力。 它們血液中的血紅蛋白氨基酸鏈結構非常奇特，其攜氧能力是其他動物的100倍以上。 其血液中含有極其豐富的超氧化物歧化酶（SOD）和一種A超肽（SP），對腫瘤細胞具有極強的抑制和殺傷能力； 此外，科學家還從野生鱷魚的血液中提取了一種超級抗生素——克羅迪林（SP），它可以殺死抗生素無法殺死的正常細菌。 鱷魚血的價值不僅在于治療癌癥； 據實驗，它的血清還可以殺死可怕的艾滋病毒。 目前，科學家們正在加緊研究。 不久的將來，鱷魚血藥物將用于臨床試驗，造福全人類！ 在東南亞國家，人們經常制作健康的鱷魚血焗飯。 將新鮮的鱷魚血與洗凈的優質大米混合，然后蒸熟。 鱷魚血焗飯是一種熱帶甜食，營養豐富，香甜可口。

主要功能

現代醫學研究證明，鱷魚全身都是寶。 鱷魚的肉、骨頭、指甲和內臟富含優質蛋白質和人體必需的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素和多種微量元素。 鱷魚肉不僅味道鮮美，還能補氣血、強筋骨、治療哮喘，對慢性咳嗽、糖尿病（糖尿病）也有顯著療效。 鱷魚膽具有清熱解毒的多種功效，可治療骨癌、肝炎、肝癌、膀胱癌、中心性視網膜炎等。鱷魚肝可滋陰補肝、明目，可治療老年性白內障、視力減退鱷魚心配合田七、丹參，可以養心安神，活血化瘀，治療心絞痛、心肌缺氧、冠心病等。鱷魚甲含有強力的抗癌物質并可治療肝脾腫大、肝硬化和前列腺肥大。 鱷魚鞭結合中藥可治療男女性功能障礙。 鱷魚尾膠不但滋補肝腎、益氣固精、增強細胞活力，還能保護皮膚，增加皮膚彈性，減少和延緩皺紋的早期出現，對過敏有滿意的效果。 補元氣 中醫認為鱷魚肉可以治療哮喘。

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