河蚌可以吃嗎,河蚌所有的肉都能吃嗎

河蚌哪些部位不能吃?
除了腮和腸子，其它都能吃。
腮
在薄薄的裙邊和厚厚的蚌肉之間有兩片半包著蚌肉、月牙形、軟軟的、里面顯現腮狀紋理。要摘除。
腸子
腮的旁邊，管狀，內有黑色泥沙，一端連接蚌體，掐斷。另一端粘在柱狀斧足上，撕下來。
另外，順著蚌體向掐斷腸子的洞口輕輕擠壓，殘余的泥沙排干凈。然后只要洗洗干凈就可以了。



拓展資料
哪些人不能吃河蚌
蚌肉性寒,感冒風寒者忌食,脾胃虛寒、腹瀉便搪之人也忌食。
一般人群均可食用。
適宜婦女虛勞,以及痔瘡之人食用。
高血壓病,高脂血癥,紅斑性狼瘡者食用。
適宜膽囊炎,膽石癥,泌尿系結石,尿路感染,癌癥患者及糖尿病患者食用。
適宜小兒水痘者食用。
參考資料河蚌可以吃嗎：騰牛健康網--河蚌哪些部位不能吃 哪些人不能吃河蚌

河蚌的肉那些部位能吃，那些不能吃？還是去殼全部都可以吃？

去殼,全吃,不要弄的太老,不然會變成棉花一樣,,,,,,,,,咬不動嚼不爛,,,,

死了的河蚌能吃嗎？

能，只要不是死很久的。但建議謎還是不要吃，病從口入！

河蚌里的肉哪些部位可以吃

除了河蚌的腮以及腸子之外，剩余的河蚌的肉都是可以吃。
下面介紹咸肉燉河蚌的做法供參考，首先準備材料：河蚌：5個、冬筍：1個、五花咸肉：50克、鹽：適量、姜：5片、料酒：2勺、蔥：1棵。
1、取出河蚌肉，然后切掉腮和腸子，再清洗干凈備用。



2、把清洗干凈的河蚌肉放入砂鍋中，加入姜片、蔥結和適量的清水。



3、大火煮開，然后撇干凈所有的浮沫。



4、撇干凈所有的浮沫后，加入適量的料酒，然后轉小火慢燉1小時。



5、咸肉洗凈切片，然后放入鍋中。



6、冬筍洗凈切片同樣放入鍋中，繼續用小火燉30分鐘。



7、準備一個干凈的容器，把煮好的河蚌盛出即可享用。

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