鰱鳙的生活環境及特點

一、魚種論述

鰱鳙并不是一種魚，而是鰱魚和鳙魚的合稱，其中鰱魚是動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鯉形目、鯉科、鰱屬大型淡水魚類，俗稱白鰱、水鰱、跳鰱等，而鳙魚則是動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鯉形目、鯉科、鳙屬大型淡水魚類，俗稱花鰱、黑鰱、胖頭魚等。

二、生活環境

鰱鳙是中上層魚類，常生活在江河干流、河灣、湖泊和水庫的中上層，幼魚和未成熟個體一般在沿江湖泊和附屬水體中生長，待性成熟后游到江河產卵，產卵后多數個體進入沿江湖泊中攝食肥育，冬季湖泊水位跌落又回到江河深水區越冬，翌年春暖時節再上溯繁殖。

三、食物習性

鰱鳙是濾食性魚類，從幼魚到成魚都以浮游生物為食，靠腮的特殊結構濾取水中的輪蟲、枝角類、橈足類等浮游動物和硅藻、藍藻、隱藻等浮游植物，對酸味食物很感興趣，對糟食也很有胃口，人工飼養時可投喂禽畜糞便、豆腐渣、麩皮、米糠、微顆粒配合飼料等。

四、攝食規律

鰱鳙是暖水性魚類，喜棲息在水溫較高的水域，最適生存水溫23～32℃，在這個水溫范圍內攝食積極性與水溫成正比，尤以炎熱的夏季食欲最旺盛，水溫低于23℃或高于32℃時攝食積極性逐漸降低，攝食臨界水溫約8～40℃，水溫低于8℃或高于40℃時完全停止攝食。

五、形態對比

1、體色：鰱魚和鳙魚的魚體顏色不同，其中鰱魚的體背面呈灰色，腹部呈銀白色，各鰭呈灰白色；而鳙魚體背面呈暗褐色，身上有淡黑色斑點，腹部呈灰白色，各鰭呈淡灰色。

2、頭部：鰱魚和鳙魚的頭部大小不同，其中鰱魚的頭部長度約占魚體總長的1/4～1/5，下頜稍向前突；而鳙魚的頭部要比鰱魚更大，長度可占魚體總長的1/3，上頜稍向前突。

3、腹部：鰱魚和鳙魚的腹部形狀不同，其中鰱魚的腹部有一條明顯似刀刃的“棱子”；而鳙魚的腹部則顯得非常平緩、圓潤，沒有明顯的“棱子”，這也是兩者最明顯的區別。

4、胸鰭：鰱魚和鳙魚的鰭部大小不同，其中鰱魚的胸鰭比較大，明顯超過腹鰭基部很多；而鳙魚的胸鰭則比較小，尖端僅僅只到腹鰭基部，可用于鑒別其他特征不明顯的幼魚。

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