中國十大最干凈的魚排行榜

一、鱖魚

鱖魚是鮨科、鱖屬淡水魚類，別稱桂魚、花鯽魚、鰲花魚等，全國各地普遍都有分布，因張志和的“西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥”而家喻戶曉，喜棲息于江河、湖泊、水庫等水草茂盛且清潔的水體中，肉食性，性兇猛且甚貪食，終生以魚類、蝦類和其他水生動物為食。

二、鱸魚

鱸魚是常見的食用魚類，別稱花鱸、鱸板、七星鱸等，在我國有很多種魚類都可稱作鱸魚，例如真鱸科的花鱸(七星鱸魚)、銀鱸科的銀鱸(白鱸)、杜父魚科的松江鱸魚(四鰓鱸魚)、鱸科的河鱸(五道黑)、太陽魚科的加州鱸魚(大口黑鱸)等都可稱作鱸魚。

三、馬口魚

馬口魚是常見的淡水魚類，別稱山鳡、桃花板、麻口等，在生物學分類上屬于鯉科、馬口魚屬小型淡水魚類的統稱，我國除西北地區外各地普遍都有分布，尤以丘陵地區的山澗溪流中最常見，近年來因過度捕獵和生態環境遭到破壞野生馬口魚已越來越少見。

四、翹嘴魚

翹嘴魚是鯉科、鲌屬淡水魚類，學名翹嘴紅鲌，別稱翹嘴巴、短尾鲌、黃掌皮等，全國各地普遍都有分布，喜棲息于水草繁茂的湖泊中，在河流中則通常生活在緩流里，肉食性，捕食兇猛且貪食，主要以小型魚類、甲殼類、水生昆蟲、底棲動物等為食。

五、鳑鲏魚

鳑鲏魚是常見的小型淡水魚類，別稱四方皮、鏡魚、彩圓兒等，在生物學分類上屬于鯉形目、鯉科、鳑鲏亞科下屬魚類的統稱，我國除西北高原地區外各地普遍都有分布，具有一定的食用價值和觀賞價值，常見的有中華鳑鲏、大鰭鱊、高體鳑鲏等。

六、光唇魚

光唇魚是常見的小型淡水魚類，別稱溪石斑、羅絲魚、石斑魚等，在生物學分類上屬于鯉科、光唇魚屬淡水魚類的統稱，喜棲息于石礫底質、水清流急的河溪中，常以下頜發達的角質層鏟食石塊上的苔蘚、藻類、有機碎屑等，每年6～8月在淺水急流中產卵。

七、白條魚

白條魚是常見的淡水魚類，在生物學分類上屬于鯉科、?屬魚類的統稱，別稱餐條、藍刀魚、餐子等，外形與馬口、翹嘴相似，全國各地普遍都有分布，喜群聚棲息于溪流、江河、湖庫等水體上層，雜食性，主要以藻類、蝦類、水生昆蟲、高等植物碎屑等為食。

八、軍魚

軍魚是常見的淡水魚類，因魚鱗大且整齊得像古代將軍的鎧甲一樣而得名，在生物學分類上屬于鯉科、倒刺鲃屬魚類，學名光倒刺鲃，別稱黃娟魚、光眼魚、粗鱗魚等，常見個體1～2千克，最大個體可達10千克以上，常作山谷水庫的馴化放養對象。

九、鳊魚

鳊魚是我國特有的淡水魚類，狹義上的鳊魚主要指鯉科鳊屬魚類，而廣義上的鳊魚則還包括三角魴、團頭魴等鯉科魴屬魚類，別稱長身鳊、油鳊、長春鳊等，全國各地普遍都有分布，尤以長江中下游及附屬湖泊最常見，草食性，主要以藻類及水生植物為食。

十、草魚

草魚是我國“四大家魚”之一，在生物學分類上屬于鯉科、草魚屬淡水魚類，別稱油鯇、草鯇、白鯇等，因主要以水草為食而得名，全國各地普遍都有分布或養殖，草食性，常棲息于平原地區的江河、湖泊等水體中，喜歡水體中下層和近岸多水草區域活動。

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