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黑魚是鱧科、鱧屬淡水魚類,學名烏鱧,別稱生魚、雷魚、烏魚、蛇頭魚等,全國各地普遍都有分布,尤以珠江、長江、淮河、黑龍江等水系最常見,具有極高的食用價值和經濟價值,下面來看一看黑魚一年可以長幾斤吧!
一、魚種論述
黑魚學名烏鱧,別稱生魚、雷魚、烏魚、蛇頭魚等,在生物學分類上屬于動物界、脊索動物門、輻鰭魚綱、鱸形目、鱧科、鱧屬淡水魚類,事實上黑魚也是鱧科魚類中分布最廣、產量最高的魚種,我國除西部高原地區外各地均有分布,具有極高的食用價值和經濟價值。
二、生長速度
黑魚一年可以長1斤。黑魚是常見的淡水魚類,常見個體2~3千克,最大個體可達上百千克,人工養殖條件下1冬齡魚體長可達15~20厘米、體重可達200~500克,2冬齡魚體長可達20~25厘米、體重可達1000~1500克,3冬齡魚體長可達25~30厘米、體重1500~2000克。
三、分布范圍
黑魚的分布范圍極為廣泛,我國除西部高原地區外全國各地的池塘、溝渠、溪流、江河、湖庫、沼澤等水體普遍都有分布,尤以長江流域、淮河流域、黃河流域、黑龍江流域等地最常見,海南島、臺灣島也有少量分布,國外主要分布在朝鮮半島、俄羅斯遠東地區等地。
四、生活習性
1、底棲性:黑魚是底棲性魚類,白天常潛伏水底或石縫中,到了夜間活動頻繁,冬季則聚集在深水區避寒,但季候變化、水溫冷暖、氣壓高低、餌物環境等都會改變黑魚的棲息環境。
2、肉食性:黑魚是肉食性魚類,魚苗階段攝食輪蟲、撓足類、枝角類等,幼魚階段捕食水生昆蟲、小魚、小蝦等,成魚捕食小魚、蝦類、蛙類等,在食物匱乏時黑魚之間常自相殘殺。
3、廣溫性:黑魚是廣溫性魚類,最適生存溫度16~30℃,生存臨界溫度0~41℃,氣溫高于8℃時黑魚開始活動,氣溫低于6℃時黑魚停止活動,水溫接近0℃時黑魚會埋在淤泥中越冬。
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