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黃鱔是常見的淡水食用魚類,別稱鱔魚、田鱔、長魚等,除西北高原少數地區外全國各地均有分布,喜在永久性水田、池塘、溝渠、溪流、江河、湖庫、沼澤等水體中鉆洞穴居,下面來看一看黃鱔會不會咬人吧!
一、魚種定義
黃鱔是最常見的魚類之一,別稱鱔魚、田鱔、長魚等,在生物學分類上屬于動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、合鰓魚目、合鰓魚科、黃鱔屬淡水魚類,除西北高原少數地區外全國各地均有分布,因肉質細嫩、味道鮮美且極富營養價值而備受青睞,具有極高的食用價值和經濟價值。
二、咬人論述
黃鱔會咬人。黃鱔是肉食性魚類,上下頜及口蓋骨上都有細齒,一般情況下黃鱔是不會咬人的,若將黃鱔逼急了或捕捉過于用力也是會咬人的,例如抓黃鱔時將手指伸入黃鱔洞中就可能被黃鱔咬,但黃鱔沒有毒,被咬傷后涂抹些酒精、紅藥水等消毒即可,嚴重時要到醫院打破傷風疫苗。
三、分布范圍
黃鱔是熱帶及溫帶淡水魚類,原產于中國、孟加拉國、柬埔寨、印度、日本、印度尼西亞、老撾、馬來西亞、緬甸、泰國、越南、朝鮮半島等地,美國、歐洲、北非有引種,我國除西北高原少數地區外各地的永久性水田、池塘、溝渠、溪流、江河、湖庫、沼澤等水體中均有分布。
四、生活習性
1、變溫性:黃鱔是變溫性魚類,生存水溫范圍1~32℃,最適生長水溫21~28℃,攝食臨界水溫10~30℃,水溫低于10℃或高于30℃時停止攝食,到了冬季則鉆入水底的洞穴中越冬。
2、底棲性:黃鱔是底棲性魚類,喜在淤泥底質的靜水或緩流水中鉆洞穴居,洞穴長度約為黃鱔體長的3~5倍,洞內彎曲交叉,每個洞穴一般有兩個以上洞口,洞口常開在接近水面處。
3、肉食性:黃鱔是肉食性魚類,攝食兇猛且貪食,尤以夏季攝食最旺盛,主要以水生昆蟲、小型甲殼動物、小型魚類等為食,攝食方式為啜吸,感觸到有小動物在口邊時即張口啜吸。
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