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藍色螃蟹是梭子蟹科、美青蟹屬甲殼動物的統稱,學名藍蟹,別稱美味優游蟹,廣泛分布于西大西洋,從加拿大新斯科舍省到阿根廷均有分布,日本、歐洲等地有引種,下面來看一看藍色螃蟹是什么動物吧!
一、物種論述
藍色螃蟹是著名的海產品,學名藍蟹,別稱美味優游蟹,在生物分類學上屬于動物界、節肢動物門、甲殼綱、十足目、梭子蟹科、美青蟹屬的統稱,廣泛分布于西大西洋,因肉質細嫩、味道鮮美且極富營養價值而備受青睞,具有極高的食用價值和經濟價值。
二、形態特征
藍色螃蟹的軀體由頭、胸、腹及附肢組成,共20節,頭部5節,胸部8節,腹部7節;頭部和胸部愈合在一起稱作頭胸部,具13對附肢,兩側各伸出一大的尖刺;腹部已顯著退化,褶貼在頭胸部腹面,雌性在幼蟹時腹部呈狹長三角形,交配后呈橢圓形,雄蟹腹部呈三角形;背面淡綠色,附肢淡藍色;螯大,左右不等大;第5對足扁平。
三、分布范圍
藍色螃蟹廣泛分布于西大西洋,加拿大、美國、墨西哥、古巴、哥斯達黎加、巴拿馬、哥倫比亞、委內瑞拉、圭亞那、巴西、阿根廷等地均有分布,已引種至日本、歐洲等地。
四、生活習性
1、環境:藍色螃蟹是海洋動物,喜棲息在泥岸、港灣和三角洲,繁殖季節有遷徙習性。
2、食性:藍色螃蟹是雜食動物,主要以雙殼綱、環節動物、魚類、腐尸、植物等為食。
3、繁殖:藍色螃蟹是卵生動物,交配后雌蟹將精子儲存在體內,幼體在沿海內灣肥育。
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