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花蛤是簾蛤科、花蛤屬軟體動物,學名菲律賓簾蛤,別稱花甲、蛤仔、蛤蜊等,廣泛分布于西太平洋熱帶、亞熱帶及溫帶海域,肉質細嫩,味道鮮美,具有極高的食用價值和經濟價值,下面來看一看花蛤是什么動物吧!
一、物種論述
花蛤是著名的食用貝類,學名菲律賓簾蛤,別稱花甲、蛤仔、蛤蜊等,在生物學分類上屬于動物界、軟體動物門、雙殼綱、簾蛤目、簾蛤科、花蛤屬軟體動物,廣泛分布于西太平洋熱帶、亞熱帶及溫帶海域,肉質細嫩,味道鮮美,具有極高的食用價值和經濟價值。
二、形態特征
花蛤是小型貝類,殼堅固,殼瓣左右相等,兩側不等,殼頂的喙位于前半部分,外形略呈橢圓形;韌帶內嵌,不突出殼面,寬厚棕色的橢圓拱形身體幾乎延伸到后部邊緣的一半;放射肋細密,位于前、后部的較粗大,與同心生長輪脈交織成布紋狀;貝殼顏色有奶油色、棕色、深褐色等,有時帶有放射線、條紋、大斑點或深褐色鋸齒花紋。
三、產地分布
花蛤廣泛分布于西太平洋熱帶、亞熱帶及溫帶海域,西北大西洋、東太平洋熱帶及溫帶地區也有分布,野生種群主要分布在菲律賓海、南海、東海、黃海、日本海、鄂霍茨克海等地,我國從遼寧經山東、江浙到臺灣均有分布。
四、生活習性
1、環境:花蛤是海洋底棲性貝類,具體分布因種類不同而不同,大多數生活在水質清澈、潮流通暢的潮間帶至水深30米的淺海中,少數種類能生活在百米以上的深海中。
2、食性:花蛤是濾食性貝類,只要顆粒大小適宜均可攝食,常見的食物有小球藻、圓篩藻、舟形藻、菱形藻等藻類及無脊椎動物卵子、橈足類、無節幼體、有機碎屑等。
3、繁殖:花蛤是卵生軟體動物,多數種類有1~2個繁殖季節,例如堅固馬珂蛤有2個繁殖季節,中國蛤蜊則只有1個繁殖季節,同一種類在不同的地區繁殖季節也不相同。
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