武昌魚因為什么出名？

一、魚種論述

武昌魚“才飲長沙水，又食武昌魚”而出名。武昌魚是我國特有的淡水經濟魚種，學名團頭魴，別稱縮項鳊、草鳊等，在生物分類學上屬于動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鯉形目、鯉科、魴屬淡水魚類，因偉大領袖毛主席暢游長江后寫下的“才飲長沙水，又食武昌魚”佳句而聞名于世。

二、產地分布

武昌魚的原產地并不是武昌(湖北省武漢市武昌區)，而是現在的湖北省鄂州市，鄂州在三國時稱作“武昌”，根據史書記載孫權巡游湖北鄂城時將鄂城改為武昌，還發現這里有一種肉質細嫩、味道鮮美的鳊魚，遂命將其名為“武昌魚”，現武昌魚已廣泛引種至東北、華北、華東、華南等地。

三、營養價值

1、增強體質：武昌魚能增強體質，得益于武昌魚富含蛋白質，蛋白質在人體內可分解成氨基酸，而氨基酸又是合成抗體最基礎的物質。

2、健腦益智：武昌魚能健腦益智，得益于武昌魚富含DHA，DHA是大腦所必需的營養物質之一，對提高記憶力和增強思考能力十分重要。

3、美容養顏：武昌魚能美容養顏，得益于武昌魚富含的維生素、飽和脂肪酸、卵磷脂等物質能使皮膚變得越來越光滑、細嫩、有彈性。

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