海膽是什么動物？

一、物種論述

海膽是一種古老的海洋生物，別稱海刺猬、刺海螺、刺鍋子等，在生物分類學上屬于動物界、棘皮動物門、海膽綱的統稱，現存已知約800余種，廣泛分布于世界各地，我國已知的有100余種，代表物種有馬糞海膽、紫海膽、光棘球海膽、黃海膽、白棘三列海膽等。

二、形態特征

海膽體呈球形、盤形或心臟形，無腕；內骨骼互相愈合，形成一個堅固的殼，殼可分三部；第一部由20多行多角形骨板排列成10帶區，5具管足的步帶區和5個無管足的步帶區相間排列，各骨板上均有疣突和可動的長棘；第二部位于反口面中央，由圍肛部、5個生殖板和5個板眼組成；第三部位于口面，有5對口板，各口板上有一管足，口周圍有5隊分支的鰓；體色較深，常見的有綠色、橄欖色、棕色、紫色、黑色等。

三、分布范圍

海膽廣泛分布于世界各地，以印度-西太平洋區的種類和數量最多，我國遼東半島及山東半島北部，向南至浙江、福建淺海及舟山群島、臺灣海峽等地均有分布，其中山東省威海市(榮成海膽)、遼寧省大連市(大連紫海膽)、山東省煙臺市(長島海膽)等最著名。

四、生活習性

1、環境：海膽是底棲性動物，通常棲息在潮間帶以下的珊瑚礁、巖石縫及硬沙泥質淺海地帶，具有避光性和晝伏夜出的特性，主要靠管足及刺運動，但移動速度非常緩慢。

2、食性：海膽是雜食性動物，攝食習性因種類不同而不同，其中肉食種類主要以海底的蠕蟲、軟體動物或其他棘皮動物為食，草食種類主要以藻類、水生植物碎屑等為食。

3、繁殖：海膽是卵生型動物，通常1～2年可達性成熟，絕大多數種類雌雄異體，只有極個別種類雌雄同體，繁殖期6～7月，雌性個體一年排卵數次，卵在海水中完成受精。

五、代表物種

1、馬糞海膽：馬糞海膽是常見的一種海膽，殼堅固，半球形，綠棕褐色，直徑30～40毫米，最大可達60毫米，遠遠望去酷似一坨馬糞并因此得名，我國北方沿海地區均有分布。

2、紫海膽：紫海膽是東南沿海的重要捕撈品種，直徑50～70毫米，棘刺長且呈紫黑色，浙江、福建、廣東、廣西、海南、臺灣等地均有分布，具有極高的食用價值和經濟價值。

3、光棘球海膽：光棘球海膽是著名的北方海膽，別稱北紫海膽、大連紫海膽等，直徑60～100毫米，外殼呈紫黑色或深褐色，外觀和紫海膽相似，主產于山東、遼東半島等地。

4、黃海膽：黃海膽是常見的一種海膽，別稱海刺猬，棘刺較粗，長短參差不齊，外殼呈黃褐色，最佳時令一般在冬季，在民間素有“冬黃(黃海膽)夏紫(光棘球海膽)”的說法。

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