羅氏蝦是什么蝦？

一、物種論述

羅氏蝦是著名的淡水經濟品種，學名羅氏沼蝦，別稱淡水長臂大蝦、泰國蝦、馬來西亞大蝦等，在生物分類學上屬于動物界、節肢動物門、軟甲綱、十足目、長臂蝦科、沼蝦屬甲殼動物，因個體大、食性雜、生長快、肉質好、口感佳而備受青睞，具有極高的經濟價值。

二、形態特征

羅氏蝦是大型淡水蝦類，最大個體可達40厘米；體被幾丁質甲殼，頭胸部粗大，兩側有數條黑色斑紋，腹部自前向后逐漸變小；額角長，基部具一雞冠狀隆起，末半向上翹上緣具12～15齒；頭胸甲與腹部均光滑，無顆粒狀突起；第一觸角柄刺短小，伸至角膜的中部到末端，第三顎足伸至第一觸角柄第三節的中部附近，第二對步足左右對稱，后三對步足形狀相似；體淡青藍色并間有棕黃色斑紋。

三、分布范圍

羅氏蝦原產于南亞、東南亞等地，中國、孟加拉國、文萊、柬埔寨、印度、印度尼西亞、馬來西亞、緬甸、巴基斯坦、菲律賓、新加坡、斯里蘭卡、泰國等地均有分布，巴西、馬提尼克島等地有引種，國內主產于安徽、浙江、廣東等地。

四、生活習性

1、環境：羅氏蝦從幼蝦到成蝦階段均生活在淡水中，成熟個體在淡水中交配、抱卵，在咸水中排苗，幼體在咸水中發育，對溶氧量要求較高，一般要求溶氧量在5毫克/升以上。

2、食性：羅氏蝦是雜食性動物，主要以浮游生物、藻類、水生昆蟲、小型甲殼類、蠕蟲、動物尸體及有機碎屑、幼嫩植物碎片等為食，人工飼養條件下主要投喂配合顆粒飼料。

3、繁殖：羅氏蝦雌雄異體、體外受精，當年即可達性成熟，雌蝦產卵之前要蛻一次殼，一年多次產卵，產卵間隔時間30～40天，卵由粘膜連成葡萄狀粘附在雌蝦腹足的剛毛上。

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