河蝦能長多大？

一、物種論述

河蝦是我國養殖面積最大、產量最高的淡水經濟蝦類，學名日本沼蝦，別稱青蝦、沼蝦等，在生物分類學上屬于動物界、節肢動物門、甲殼綱、十足目、長臂蝦科、沼蝦屬小型節肢動物，因肉質細嫩、味道鮮美且極富營養價值而備受青睞，具有極高的經濟價值。

二、個體大小

河蝦的體長一般3～8厘米，最大個體可達12～15厘米。全國各地均有分布，喜棲息于坑塘、溝渠、溪流、江河、湖庫、沼澤等淡水中，身體由20個體節組成，除腹部第七節外每個體節都有1對附肢，體色常隨棲息環境而變化，湖泊、水庫、江河水色清，體色較淺呈半透明狀，坑塘、池沼水色濁，體色較深并常有藻類附生于甲殼上。

三、產地分布

河蝦原產于亞洲東部及東南部，中國、日本、朝鮮半島、老撾、緬甸、越南、馬來西亞、泰國等地均有分布，我國南北各地均有分布，尤以江蘇、浙江、江西、山東、廣東、湖南、湖北、四川、河北、河南等地最常見，養殖模式涵蓋了主養、套養、混養、輪養、網箱養殖等。

四、生活習性

1、廣溫性：河蝦是廣溫動物，生長水溫18～30℃，最適水溫25～28℃，攝食水溫8～35℃，水溫低于10℃或高于30℃時攝食積極性減弱，水溫低于8℃或高于35℃時完全停止攝食。

2、夜行性：河蝦是夜行動物，有較強的負趨光性，白天往往潛伏在陰暗處不活動，到了夜間才出來覓食，人工飼養條件下白天投喂時雖然也會出來攝食，但數量仍比夜間少得多。

3、雜食性：河蝦是雜食動物，主要以水生植物、藻類、水生昆蟲、動物尸體等為食，食物嚴重匱乏時常自相殘殺，人工養殖條件下可投喂配合飼料、農副產品、屠宰場下腳料等。

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