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蜆子是蜆科軟體動物的統稱,別稱河蜆、黃蜆、扁螺等,全世界有100余種,我國各地的池塘、溝渠、溪河、湖庫等淡水中均有分布,肉質細嫩,味道鮮美,具有極高的經濟價值,下面來看一看蜆子長什么樣子吧!
一、物種論述
蜆子是著名的淡水經濟貝類,別稱河蜆、黃蜆、扁螺等,在生物分類學上屬于動物界、軟體動物門、雙殼綱、簾蛤目、蜆科的統稱,全世界有100余種,我國南北各地均有分布,肉可食用,肉質細嫩,味道鮮美,代表物種物種有河蜆、花蜆、細蜆、刻紋蜆等。
二、形態特征
蜆子貝殼中等大小,殼質厚而堅硬,兩殼膨脹,外形略呈正三角形,兩側略對稱,前部短于后部,前部短圓,后部稍呈角度;殼頂膨脹,突出,向內和向前彎曲;腹緣很彎幾乎呈半圓形,背緣略呈截狀,前緣圓;殼面呈棕黃色、黃綠色、黑褐色或漆黑色,有光澤;珍珠層淡紫色或鮮紫色,有瓷狀光澤;殼頂窩較深;外韌帶強,短粗梭形,黃褐色;外套痕明顯,完整;前后閉殼肌卵圓形,略等大。
三、代表物種
1、河蜆:河蜆是常見的一種蜆子,別稱黃蜆、蟟仔、沙螺等,廣泛分布于全國各地的池塘、溝渠、溪流、江河、湖庫等淡水中,國外分布于俄羅斯、日本、朝鮮半島、東南亞等地。
2、花蜆:花蜆是常見的一種蜆子,別稱扁螺、沙蜊等,廣泛分布于長江流域及以南各地,江蘇、浙江、福建、臺灣、廣東、廣西、湖南、云南等地均有分布,國外分布于東南亞。
3、刻紋蜆:刻紋蜆是常見的一種蜆子,別稱拉氏蜆、花蜆、黑蜆等,屬于我國特有的物種,廣泛分布于長江流域的洞庭湖、鄱陽湖及與其相通的河流中,喜泥沙底或泥底挖洞穴居。
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