青蟹和蝤蠓的區別

一、物種論述

蝤蠓是青蟹的一種。蝤蠓是著名的經濟蟹種，學名鋸緣青蟹，別稱黃甲蟹、蝤蛑、花腳蟳等，在生物分類學上屬于動物界、節肢動物門、軟甲綱、十足目、梭子蟹科、青蟹屬甲殼動物，常見個體200～500克，最大個體可達1000克以上，肉質細嫩，味道鮮美，具有極高的經濟價值。

二、分布范圍

蝤蠓廣泛分布于西太平洋-印度洋的熱帶及亞熱帶海區，中國、日本、菲律賓、印度尼西亞、澳大利亞、所羅門群島、斐濟群島、新喀里多尼亞、泰國、毛里求斯、南非、紅海、印度、緬甸、巴基斯坦、也門等地均有分布，國內分布于福建、廣東、廣西、海南、臺灣等地。

三、生活習性

1、環境：蝤蠓棲息于淺海及潮間帶，尤以有海草的泥沙質淺坑、紅樹林和有掩蔽物的巖礁區最常見，挖洞穴居，白天藏在洞穴中不活動，夜間出來覓食。

2、食性：蝤蠓是雜食動物，以動物性食物為主，喜食雙殼類、腹足類、甲殼類、沙灘蠕蟲、魚類等，也吃藻類、植物碎屑等，食物匱乏時也常自相殘食。

3、繁殖：蝤蠓是卵生動物，繁殖期因各地氣候不同而不同，雌蟹生殖蛻殼后交配，交配后30～40天產卵，產卵量可達200萬粒，卵附著在雌蟹腹肢上孵化。

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