豐年蝦卵會過期嗎？

一、繁殖特性

豐年蝦是卵生動物，既可可單性生殖，又可以兩性生殖，兩種繁殖方式均可產下無節幼蟲或卵，卵可以分為夏卵和冬卵兩種，夏卵產出后在水中迅速孵化成無節幼蟲，冬卵是休眠卵(以商品形式購買到的豐年蝦卵均屬休眠卵)，休眠卵一般直接孵化，需要經過一定的滯育期，重新回到水中才能孵化。

二、保質期論述

豐年蝦卵會過期，保存時間越長卵的活性(孵化率)相對越低。豐年蝦卵有夏卵和冬卵(休眠卵)兩種，以商品形式購買的豐年蝦卵均屬休眠卵，休眠卵的活性期從數月至數年不等，具體時間取決于溫度、濕度、光照等因素，例如在常溫、干燥、避光、密封的環境下能保存1～2年，在冷藏條件下能保存2～3年甚至更久。

三、孵化條件

1、水溫：豐年蝦卵孵化最適水溫28～30℃。

2、鹽度：豐年蝦卵孵化最適鹽度10～15ppm。

3、酸堿度：豐年蝦卵孵化最適酸堿度7.5～8.5。

4、溶解氧：豐年蝦卵孵化最適溶解氧100～150ppm。

四、孵化方法

1、淺盤式孵化法：取一個長且淺的淺盤，注入準備好的孵化用水，將豐年蝦卵均勻灑在水面上，靜置24～36小時就會孵化成無節幼蟲，收集時用光線將無節幼蟲聚集在一起，再用滴管收集。

2、深水式孵化法：取一個深且廣的容器，注入準備好的孵化用水，倒入適量的豐年蝦卵，然后插入打氣軟管，以打氣方式將水打滾，讓豐年蝦卵在水中翻滾，24～36小時可孵化成無節幼蟲。

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