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銅頭魚是鯉科、鳡屬大型淡水魚類,學名鳡魚,古稱賢鰥魚,別稱黃頰魚、水老虎、大口鳡等,原產于中國,除西北、西南等地外廣泛分布于南北各地的平原地區,下面來看一看銅頭魚是什么魚吧!
一、魚種論述
銅頭魚是著名的經濟魚種,學名鳡魚,古稱賢鰥魚,別稱黃頰魚、水老虎、大口鳡等,在生物分類學上屬于動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鯉形目、鯉科、鳡屬大型淡水魚類,原產于中國,因肉質細嫩、味道鮮美且無肌間小刺而備受青睞,具有極高的經濟價值。
二、形態特征
銅頭魚是大型淡水魚類,最大體長可達2米,體重可達60千克;體延長,稍側扁,腹部圓,無腹棱;頭長而尖;吻尖,喙狀;口大,端位,下頜前端有一堅硬的骨質突起;眼中等大,向兩側突出;無須;鱗小;背鰭起點在腹鰭之后,胸鰭不達腹鰭,腹鰭不達臀鰭,尾鰭深叉形;體微黃色,腹部銀白色,背鰭、尾鰭青灰色,其余各鰭黃色。
三、分布范圍
銅頭魚原產于中國,除西北、西南等地外廣泛分布于南北各地的平原地區,東北平原、華北平原、長江中下游平原等地各水系中均有分布。
四、生活習性
1、環境:銅頭魚是淡水魚類,喜棲息在江河、湖泊等水體中上層,對水溫的適應性極強,最適水溫16~30℃,生存水溫0~38℃。
2、食性:銅頭魚是肉食魚類,性情兇猛且甚貪食,主要鯽、鯉、草、鳊、鰱、鳙等活魚為食,連黑魚、鱸魚都在鳡魚的食譜上。
3、繁殖:銅頭魚是卵生魚類,雄魚3齡、雌魚4齡可達性成熟,繁殖期4~6月,雌魚在江河激流中產卵,卵隨水漂流并完成孵化。
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